Създаването на перфектното сдвояване на вино и сирене изглежда като толкова сложно умение, нали? Да знаеш какво да сдвоиш с това, което всъщност може да бъде доста плашещо - или поне някога беше. Ние измислихме 10 лесни комбинации от вино и сирене, за да направим забавлението без усилие.
Когато съчетавате вино и сирене, има няколко неща, които трябва да имате предвид при избора си. Искате да изберете два вкуса, които се допълват взаимно, вместо да се преодоляват.
Например, не искате да сервирате супер-солено, люто сирене като горгонзола с вино, което е супер сладко като Москато. Опитайте се да намерите баланс и помнете, че червените могат да бъдат малко тежки, докато белите са по -леки.
Едно нещо, което винаги съм откривал, че улеснява нещата, е да създам обикновена дъска за сирене с няколко различни сорта вино и сирене. Тъй като не всеки ще има същия желан вкус, когато става въпрос за аромат, наличието на няколко опции позволява на гостите да решат какво харесват.
Тази публикация ви беше предоставена от DairyPure.
Повече вдъхновение от вино и сирене
Направи си сам дъска за вино и сирене
Начини за готвене и печене с остатъци от червено вино
13 бутилки вино под 20 долара
