Пилето е достъпно, универсално и почти всички в семейството ще го ядат, така че е достатъчно да кажем, че винаги търсим вълнуващи нови рецепти за пиле да опитате. Ние сме пържени и сотирани, печени и запечени, а след това Giada De Laurentiis дойде заедно с лесен Италианска пилешка рецепта това ни взриви съзнанието. Това не е така, защото това е сложна рецепта, по никакъв начин. Вместо това тя лесно пилешко миланско напомня ни, че понякога простото е най -доброто, дори когато става въпрос за опора като пилешки гърди.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние представяме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
Както подсказва името, пилето Милане е ястие от Милано, Италия. Той е едновременно обилен и свеж на вкус, а придружаващият сос на De Laurentiis е изпълнен с аромат.
За да приготвите пилешко миланско, просто намушете начукани пилешки гърди в брашно, яйце и покритие от хлебни трохи, пармезан и билки. Пилето се пържи на тиган в най-верния ти тиган (ние обичаме чугун) в растително масло до златисто кафяво и хрупкаво отвън, сиренето в кората става орехово и богато, докато се препича.
Когато пилето е готово, го изваждате от тигана, след което започвате соса си в същия тиган. Сладкият копър се запържва в зехтина, докато омекне, след това към сместа се добавят узрели чери домати и ароматният чесън и мащерката, за да се направи сос. Разбъркайте малко сладко сирене маскарпоне точно преди сервиране, за да стане сосът кремообразен. Той добавя перфектно количество богатство към ястието.
Когато приключите с готвенето, имате чиния с хрупкави пилешки филета, които са сочни вътре, гарнирани с жив сос от копър, домат и маскарпоне. Не се опитва да скрие пилето - празнува го с проста, но ароматна подготовка, която дори начинаещите могат да извадят. Сдвоете с любимите си тестени изделия, ако търсите по -сърдечно ястие, или с пиперлива зелена салата, за да запазите нещата леки. Така или иначе, това е една пилешка рецепта, която ще искате да добавите към менюто си веднага.
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:
Гледайте: Как да си направите пълнени ролки от лазаня на Giada De Laurentiis
