Топло подправени и сладки с клен, тези вкусни бисквити няма да издържат дълго, когато семейството ви ги вкуси.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Бисквитки с подправки от клен
Прави около 2 дузини
Съставки:
- 2 чаши универсално брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка смляна карамфил
- 1/4 чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче
- Щипка сол
- 1/4 чаша гранулирана захар, смляна на ситно в кафемелачка
- 1 чаша плюс 2 супени лъжици веган масло, охладено във фризер, нарязано на парчета
- Ситно настъргана кора от 1 лимон
- 1/3 чаша кленов сироп, плюс още за четкане
- 1/2 чаша натрошени пекани
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. и ред 2 листа за печене, застлани с хартия за печене
- Пресейте брашното, бакпулвера, содата, подправките, солта и захарта в голяма купа.
- Добавете маслото и втрийте в сухите съставки с пръсти. Добавете кората и разбъркайте добре.
- Добавете кленов сироп и разбъркайте, докато тестото стане гладко и се събере на топка.
- Отчупете парчета от тестото с размери 2 чаени лъжички и разточете на топки (ще имате около 24 топки).
- Поставете топките, добре раздалечени една от друга, върху листа за печене и леко ги сплескайте. Натиснете няколко парчета пекан върху върховете на всяка бисквитка.
- Печете 10 до 12 минути или докато хрупкави и леко покафенеят.
- Поставете листа за печене върху решетки и намажете с допълнителен кленов сироп.
- Оставете бисквитките да се охладят леко преди сервиране или, ако правите бисквитки предварително, ги оставете да изстинат напълно, след което ги съхранявайте наслоени с восъчна хартия в херметически затворен контейнер.
По -вкусно рецепти за вегански бисквити
Рецепта за вегетариански шоколадови бисквити с мента
Вегетариански бисквитки
Вегански бадемови бисквити