Вкусен обрат на любим от древни времена, приготвен с кафяво масло и пресни ябълки, който ще ви накара да се върнете за секунди и трети.
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Рецепта от ябълков канелен царевичен хляб](/f/cb2704df94fab3d6221a37c757f0fbe7.jpeg)
Какво получавате, когато добавите супер вкусна заливка, направена с кафяво масло, пресни ябълки, кафява захар и канела към царевичен хляб? Получавате невероятен десерт, който изглежда толкова красив, колкото и на вкус. За да направим наистина джаз този любим от стари времена, ябълковият топинг се добавя в центъра на царевичния хляб за изпечен вкус. Мирише толкова добре, докато се готви и е чудесно сервирано прясно от фурната с масло или ванилов сладолед.
Рецепта от ябълков канелен царевичен хляб
Обслужва 4
Съставки:
За ябълков канелен център и гарнитура
- 2 супени лъжици масло
- 2 цели ябълки Фуджи или Рим, обелени и нарязани на ситно
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 3 тирета сол
За царевичния хляб
- 1-1/4 чаши универсално брашно
- 3/4 чаша царевично брашно
- 1/4 чаша захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаша мляко
- 1/4 чаша масло от рапица (за използване в тестото от царевичен хляб)
- 1 яйце, разбито
- 2 супени лъжици масло от рапица (да се използва за смазване на тавата или тиганите)
Упътвания:
За ябълков канелен център и гарнитура
- В малък тиган добавете маслото и разбъркайте. Продължете да разбърквате, докато започне да придобива златист цвят (около 3 до 4 минути).
- Добавете нарязаните ябълки, кафявата захар, канелата и солта към тигана. Разбъркайте всички съставки заедно.
- Продължете да разбърквате, докато ябълките се готвят.
- Когато ябълките започнат да омекват и течността се сгъсти (около 7 минути), свалете тигана от котлона и оставете настрана.
За царевичния хляб
- Загрейте фурната до 400 градуса F.
- В купа със среден размер добавете брашното, царевичното брашно, захарта, бакпулвера, солта, млякото, маслото от рапицата и разбитото яйце. Разбийте заедно всички съставки и оставете настрана.
- Намажете тиганите или железния тиган (за печене на царевичния хляб) с масло от рапица. В зависимост от размера на тавата за печене или железния тиган, поръсете с малко рапично масло и го разстелете с хартиена кърпа.
- Добавете половината от тестото от царевичен хляб към тавата за печене или железния тиган.
- След това добавете половината от ябълковия канелен залив равномерно върху тестото.
- След това добавете останалото тесто от царевичен хляб, така че част от ябълковата смес да се показва.
- Изпечете царевичния хляб, докато клечка за зъби излезе чиста, когато се постави в средата на царевичния хляб.
- Извадете царевичния хляб от фурната и отгоре сложете останалата смес от ябълкови заливки.
- Сервирайте топли с масло или отгоре с ванилов сладолед.
Още рецепти за царевичен хляб
Лека рецепта от царевичен хляб в селски стил
Рецепта за царевичен хляб Jalapeño
Леки сирене мъфини от царевичен хляб