Ябълков канелен царевичен хляб - SheKnows

Вкусен обрат на любим от древни времена, приготвен с кафяво масло и пресни ябълки, който ще ви накара да се върнете за секунди и трети.

Свързана история. Ябълковата торта на Ина Гартен „Tatin“ Вкусно сдвоява сладки карамел и тарт ябълки

Какво получавате, когато добавите супер вкусна заливка, направена с кафяво масло, пресни ябълки, кафява захар и канела към царевичен хляб? Получавате невероятен десерт, който изглежда толкова красив, колкото и на вкус. За да направим наистина джаз този любим от стари времена, ябълковият топинг се добавя в центъра на царевичния хляб за изпечен вкус. Мирише толкова добре, докато се готви и е чудесно сервирано прясно от фурната с масло или ванилов сладолед.

Рецепта от ябълков канелен царевичен хляб

Обслужва 4

Съставки:

За ябълков канелен център и гарнитура

• 2 супени лъжици масло
• 2 цели ябълки Фуджи или Рим, обелени и нарязани на ситно
• 2 супени лъжици кафява захар
• 1/2 чаена лъжичка смляна канела
• 3 тирета сол

За царевичния хляб

• 1-1/4 чаши универсално брашно
• 3/4 чаша царевично брашно
• 1/4 чаша захар
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаша мляко
• 1/4 чаша масло от рапица (за използване в тестото от царевичен хляб)
• 1 яйце, разбито
• 2 супени лъжици масло от рапица (да се използва за смазване на тавата или тиганите)

Упътвания:

За ябълков канелен център и гарнитура

1. В малък тиган добавете маслото и разбъркайте. Продължете да разбърквате, докато започне да придобива златист цвят (около 3 до 4 минути).
2. Добавете нарязаните ябълки, кафявата захар, канелата и солта към тигана. Разбъркайте всички съставки заедно.
3. Продължете да разбърквате, докато ябълките се готвят.
4. Когато ябълките започнат да омекват и течността се сгъсти (около 7 минути), свалете тигана от котлона и оставете настрана.

За царевичния хляб

1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
2. В купа със среден размер добавете брашното, царевичното брашно, захарта, бакпулвера, солта, млякото, маслото от рапицата и разбитото яйце. Разбийте заедно всички съставки и оставете настрана.
3. Намажете тиганите или железния тиган (за печене на царевичния хляб) с масло от рапица. В зависимост от размера на тавата за печене или железния тиган, поръсете с малко рапично масло и го разстелете с хартиена кърпа.
4. Добавете половината от тестото от царевичен хляб към тавата за печене или железния тиган.
5. След това добавете половината от ябълковия канелен залив равномерно върху тестото.
6. След това добавете останалото тесто от царевичен хляб, така че част от ябълковата смес да се показва.
7. Изпечете царевичния хляб, докато клечка за зъби излезе чиста, когато се постави в средата на царевичния хляб.
8. Извадете царевичния хляб от фурната и отгоре сложете останалата смес от ябълкови заливки.
9. Сервирайте топли с масло или отгоре с ванилов сладолед.

Още рецепти за царевичен хляб

Лека рецепта от царевичен хляб в селски стил
Рецепта за царевичен хляб Jalapeño
Леки сирене мъфини от царевичен хляб