Безглутеново гуде на седмицата: вафли с канела-праскова с прасковен топинг-SheKnows

Така че е зима и нямате обичайните си запаси от прясно набрани плодове. Това не е причина да забравите за прасковите от консерви или бурканчета, идеални за тази рецепта.

Свързана история. Берият пай на Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска

Тази безглутенова рецепта Gooddi на седмицата за вафли с канела-праскова с прасковен топинг определено ще озари деня ви. Може да е зима, но това не означава, че не можем да се насладим на сладки, живи праскови с храната си.

Вземете буркан или кутия с прилепнали праскови в магазина за хранителни стоки, които да използвате за тази рецепта. Те ще влязат в сместа за вафли, както и ще служат като основна съставка за топинга. Обичам да добавям праскови към рецепти за десерти, но не забравяйте да ги включите във вашите рецепти за закуска, също. Те са ярки и сладки и могат да оживят всеки мрачен ден. Тази рецепта прави 5 (6 инчови) вафли, с достатъчно гарнитура за всички тях.

Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.

Ванели с канела-праскова с рецепта за топинг с праскови

Обслужва 3-5

Съставки:

За гарнитурата

• 1/4 чаша кленов сироп
• Сок от 1/2 лимон
• 1/2 чаена лъжичка смляна канела
• 12 унции жълти прилепващи праскови в сок (запазете няколко филийки за сместа за вафли)

За вафлите

• 2 яйца
• 1/2 чаша мляко
• 6 унции безглутеново прасковено кисело мляко
• 2 филийки праскова, нарязани на малки кубчета
• 1 чаша универсално брашно за печене без глутен
• 2 супени лъжици кафява захар
• 2 чаени лъжички смляна канела
• 1 чаена лъжичка бакпулвер без глутен
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• Тире сол
• Незалепващ спрей за готвене

Упътвания:

За гарнитурата

1. Добавете кленовия сироп, лимоновия сок и смляната канела в малка тенджера и разбъркайте, за да се комбинират.
2. Добавете прасковите и сока им в тенджерата. Внимателно разбъркайте, за да се комбинират.
3. Оставете сместа да заври и оставете сместа да ври около 3-4 минути, като разбърквате от време на време.
4. Оставете сместа да ври 8-10 минути, докато се сгъсти. Свалете от котлона и оставете леко да се охлади.
5. Дръжте на топло до готовност за сервиране, след което прехвърлете заливката в купа или малък съд за сервиране.

За вафлите

1. Загрейте предварително вафелна ютия. Леко напръскайте секциите с незалепващ спрей за готвене.
2. Добавете яйцата в средна купа и ги разбийте леко. Добавете млякото, след това сложете киселото мляко и нарязаните на кубчета праскови. Разбъркайте, за да смесите сместа.
3. В отделна средна купа добавете брашното, кафявата захар, канелата, бакпулвера, содата и солта. Разбийте, за да комбинирате.
4. Малко по малко добавете яйчената смес към брашнената смес, като разбърквате, докато се смеси и стане гладка.
5. Когато вафелната ютия е гореща, добавете тестото към вафлените секции. Печете до леко хрупкаво и златисто. Извадете от вафелната ютия.
6. Сервирайте топли с прасковената заливка.

Тази рецепта е просто прасковена!

Още рецепти Goodie без глутен

Пресни боровино-оранжеви мъфини
Лимонено-лавандулови сладкиши с лимонена глазура
Подправка с вихрова боровинка