Няма скучни сандвичи в чинията ни. Тези пикантни оферти със супер подправки се съчетават със сос от прясно кисело мляко и се сервират в топла препечена пита.
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю
Индийските подправки са някои от любимите ми вкусове. Пикантно, ароматно и о, толкова вкусно. Съпругът ми не е най -големият фен на кърито, но бавно го принуждавам да оцени сложния вкус. Сега, докато лесно можете да си направите собствена смес от подправки къри, намирам за най -лесно да я купя в магазина. Аз също обичам да сервирам това в пита, защото можете да напълните този сандвич супер пълен и да не се притеснявате, че ще изпадне.
Пикантни пити с пилешко къри с пълнеж с рецепта за сос от кисело мляко
Добив 2
Съставки:
- 1/4 чаша зехтин
- 1 лимон, сок
- 1 лимон, обелен
- 2 супени лъжици къри на прах
- 1 чаена лъжичка лют червен пипер, по избор
- 1 чаена лъжичка кошерна сол
- 6 оферти за пилешки гърди без кости и кожа
- 1 (7 унции) контейнер обикновено гръцко кисело мляко
- 1 чаена лъжичка къри на прах
- 1 чаена лъжичка сос Шрирача
- Смес от зелева салата
- 2 мини джоба за пита
Упътвания:
- В смесителна купа със среден размер добавете олиото, лимоновия сок, лимоновата кора, къри на прах, лют червен пипер и кошерната сол. Разбийте, за да комбинирате.
- Добавете пилешките оферти и разбъркайте, за да комбинирате. Покрийте с пластмасова обвивка и оставете да престои една нощ.
- В малка купа за смесване смесете гръцкото кисело мляко, къри на прах и соса Шрирача. Покрийте и съхранявайте в хладилник до готовност за употреба.
- Загрейте скарата на среден огън и изпечете пилето си на скара до пълно сваряване, около 8 минути.
- Внимателно отворете питите си, намажете ги със сос от кисело мляко, напълнете ги с шепа смес от зелева салата и ги напълнете с 3 оферти на пита.
- Полейте с допълнителен сос от кисело мляко или сос Шрирача, ако желаете.
Още пилешки рецепти
Пилешки енчилада паста с едно гърне
Пиле с кориандър с един тиган
PB&J пилешки сатайски кебап
