Това е футболен сезон, а салатата от тестени изделия е популярен избор за парти на игра, защото е проста и можете да ядете студена или на стайна температура. Но тази година, ако искате да намалите млечните продукти, опитайте да използвате веганска майонеза или Vegenaise, алтернатива на майонезата без яйца без млечни продукти. Смесете го със студена варена паста и малко зеленчуци и сте готови. Опитайте Vegenaise днес; веднъж смесени в салатата, няма да можете да различите разликата!
Направете тази веганска салата с тестени изделия пазител
Тази салата от тестени изделия е здравословна и вкусна с много пресни зеленчуци. Бързо и лесно за приготвяне, можете да направите тази рецепта за салата с тестени изделия предишната вечер и да съхранявате в хладилника за една нощ, идеална за голямо семейно събиране.
Рецепта за вегетарианска салата от паста
Обслужва 4-6
Съставки:
- 4 чаши варени малки тестени изделия
- 4 стръка целина, нарязани на кубчета
- 4 моркови, нарязани на кубчета
- 5 парчета сушени домати, напоени с масло, нарязани на кубчета
- 1/2 червен лук, нарязан на кубчета
- 1 скилидка чесън, натрошена
- 1/2 чаша Vegenaise
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица оцет от червено вино
- 1 супена лъжица сушен магданоз
- 1 супена лъжица сушен копър
- Сол и черен пипер, на вкус
Упътвания:
- Гответе паста. Когато приключите, пуснете под студена вода или съхранявайте в хладилник, докато се охлади добре.
- В голяма купа разбъркайте всичко заедно със студената паста до равномерно покритие.
- Сервирайте веднага или съхранявайте покрити в хладилника до готовност.
Още вегански рецепти
Рецепта за пълнене с веган боб тако
Рецепта за вегански захарни бисквити
Рецепта за глазура за веган крема сирене
