Ликьорите са особено добре дошъл подарък за домакиня, особено когато са ръчно изработени и различни от всеки ликьор, който можете да си купите. Приготвянето на този ликьор от праскова мелба отнема около 3 седмици. Предлагаме да започнете рецептата сега, така че ликьорът да е готов за тази новогодишна вечеря.
Ликьорите са особено добре дошъл подарък за домакиня, особено когато са ръчно изработени и различни от всеки ликьор, който можете да си купите. Приготвянето на този ликьор от праскова мелба отнема около 3 седмици. Предлагаме да започнете рецептата сега, така че ликьорът да е готов за тази новогодишна вечеря.
Ликьор от праскова Melba
Добив 8 чаши
Съставки:
-
T
- 2 чаши пресни малини
- 2 чаши резенчета праскова (от буркан, не от консерва)*
- 3 супени лъжици портокалова кора
- Сок от 2 портокала
- 4 чаши водка
- 3 чаши обикновен сироп
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В голям буркан за зидария комбинирайте малини, праскови, портокалова кора, портокалов сок и водка. Запечатайте и оставете на тъмно място за 2 седмици, като разбърквате след 1 седмица.
- Разбъркайте обикновения сироп, запечатайте и поставете на тъмно място за още 1 до 2 седмици.
- Постелете сито с двоен слой тензух. Изсипете ликьора през ситото в голяма кана. Изхвърлете твърдите вещества.
- Прехвърлете ликьора в голям буркан за зидария или различни по -малки буркани за зидария.
T
T
T
*Използвайте пресни праскови, ако правите този ликьор през лятото.
| Повече ▼ вегански празнични рецепти!
