Веднага след като октомври се търкаля, аз съм за латетата с подправки от тиква. По принцип пия теглото си в тяхната вкусност и ставам беден, тъй като струват около 5 долара на питие. Е, сега мога да получа целия този вкус под формата на вкусни кексчета.

Свързана история. Марта Стюарт използва този единствен таен ингредиент, за да превърне сиренето на скара в перфектното есенно лакомство
Бонус: Тези кексчета са толкова лесни за приготвяне с микс за кекс в кутия и тиква от консерва.

Рецепта за тиквени подправки лате кексчета
Добив 24
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 20-25 минути | Общо време: 35-40 минути
Съставки:
- 1 кутия микс от подправки
- 1 консерва тиквено пюре
- 3 големи яйца
- 1/3 чаша растително масло
- 1/3 студено кафе
- 1 контейнер ванилова глазура
- 1 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
- 1/2 чаена лъжичка разтворимо еспресо на прах
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F и подредете тавите за кексчета с хартиени подложки.
- Към купата на миксер добавете сместа за кекс, пюре от тиква, яйца, растително масло и кафе. Разбийте на средна скорост за 2 минути, докато стане гладка и кремообразна.
- Напълнете държачите за кекс 3/4 пълни с тесто.
- Печете около 20 минути, докато кексчетата са напълно сварени.
- Извадете от фурната и оставете да изстине.
- Докато кексчетата се охлаждат, отворете ваниловата си глазура и разбъркайте подправката за тиквен пай и разтворимото еспресо на прах.
- След като кексчетата се охладят, намажете глазурата и поръсете с допълнителна подправка за тиквен пай, ако желаете.
Още рецепти за кекс
Вдъхновени от коктейли кексчета
Боровинки кекс с лимонена бира
Кексчета, пълни с ябълков пай