Намираме се на около 2 градуса северно от абсолютния най -добър момент през цялата година: началото на сезона на баницата! Ако можех да го издърпам, щях да ям баница три пъти на ден: лате с пай, шейкове с пай, пълнени с баница, печена баница с фрикасе от смоляци и билки, картофи от дафино и сос от баница.
Докато се съпротивлявам на желанията си, за да остана добър пример за децата си и да предотвратя преждевременната смърт, открих лесен (и здрав!) хак, за да задоволя апетита си за пай по всяко време на деня - чрез хакване на здравния блог за класически овес през нощта и създаване на нещо, което обичам наречете „smartypie shake“ (нормален шейк за пай е млечен шейк с пюре от парче пай, което е също толкова невероятно и предизвикващо смъртта, колкото и звуци).
Повече ▼:Масло от торта с моркови: Есенната подправка, която ще искате да намажете с всичко
Ключът към успешния шейк със закуска smartypie е да не правите обичайната си тъжна, гумена овесена каша, която има само малко вкус на пай. Това е да се създаде гладък, вкусен деликатес, подобен на пай, който случайно има овесена каша. По -дебел от шейк за закуска, по -тънък от купа овесена каша, интелигентният шейк ще ви даде същите вкусове които правят любимите ви есенни пайове неустоими, но без препоръчителната добавка за една седмица масло и захар.
Най-добрата част? Толкова е лесно, че дори не изисква рецепта, а само формула.
Съставки:
- 1 част суров овес, нарязан на стомана
- 1 част от основата (масло от торта от моркови, консервирана тиква, ябълково пюре и др.)
- 2 части течност (пълномаслено мляко, бадемово мляко, ябълков сайдер и др.)
- Подсладител и ароматизатор, на вкус
Упътвания:
- В купа или стомна разбъркайте заедно съставките си.
- Оставете да кисне през нощта в хладилника.
- Яжте сутрин-и следващата и следващата, ако сте направили изключително голяма партида.
Силно препоръчвам да използвате овес, нарязан на стомана, които са малки късчета хрупкава доброта. Те ще накарат пай за закуска да се разклати, сякаш в него има парченца натрошена овесена бисквитна кора. Разбира се, можете да използвате плосък валцуван овес, но тогава той ще има вкус на обикновена овесена каша и ще бъде по -трудно да се преструвате, че хапвате течен пай.
Използвайки тази диаграма, можете да направите една порция или огромен буркан, който да ви издържи през цялата седмица. Ето няколко възможни комбинации:
- Шейк от ябълков пай: Овес + ябълково пюре + пълномаслено мляко + кафява захар + подправка за пай
- Шейк от сладки картофени пайове: Овес + пюре от сладки картофи + портокалов сок + меласа + джинджифил
Можете да станете още по -луди и да започнете да смесвате и съпоставяте елементи в същата колона като нахалния ренегат за закуска!
- Шейк от тиквен чийзкейк: Овес + половин рикота/половин тиква + пълномаслено мляко + кленов сироп + подправка за пай
- Шейк от морковена торта: Овес + морковено масло + половин ябълков сайдер/половин бадемово мляко + кафява захар + нарязани ядки + подправки
Имате ли комбинация, която обичате, или идеи за страхотни комбинации, за които не сме мислили? Кажете ни в коментарите!
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
