Вкусни рецепти за празнични десерти - SheKnows

Празниците са само да се поглезите и какъв по -добър начин да направите това от това да изядете един тон сладкиши? Тези изпитани коледни десерти се правят с любими празници като боровинки и шоколад, така че ще задоволят сладкишите на всички.

Свързана история. Тайната на шоколадовите бисквити на Ина Гартен е този уникален метод за печене

Борби със захарна боровинка и чийзкейк с червено кадифе правят перфектните десерти, които да донесете на борсите за бисквитки, офис партита и коктейлни вечери. Просто бъдете предупредени: Може да искате да удвоите рецептата, за да можете да промъкнете малко за себе си!

Бисквитки от червена боровинка

Размер на сервиране 24

Съставки:

• 1-1/4 чаши брашно
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаша масло, омекотено
• 3/4 чаша захар
• 2 супени лъжици яйца (или половин яйце)
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 2/3 чаша нарязани боровинки

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете лист за бисквитки с незалепващ спрей за готвене и го оставете настрана.
2. В голяма купа разбийте захарта и маслото до кремообразна смес. Добавете яйцето и ванилията и разбъркайте, докато се комбинират напълно. Добавете брашното, содата и бакпулвера и разбийте, докато се образува тесто. Разбъркайте боровинките с дървена лъжица.
   click fraud protection
3. Пуснете топки с размер 1 чаена лъжичка върху листа за бисквитки, на сантиметър една от друга.
4. Печете около 10 минути или до златисто кафяво.

Чийзкейк с червено кадифе

Размер на сервиране 12

Съставки:

За слоя торта с червено кадифе:

• 1-1/4 чаши универсално брашно
• 3/4 чаша гранулирана бяла захар
• 1-1/2 супени лъжици неподсладен какао на прах (не холандски процес)
• 3/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 голямо яйце, при стайна температура
•  3/4 чаша растително или рапично масло
• 1/2 чаша мътеница
• 2 супени лъжици червен хранителен оцветител
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 чаена лъжичка бял оцет

За слоя чийзкейк:

• 2 (8 унции) опаковки крема сирене, при стайна температура
• 2/3 чаша гранулирана бяла захар
• Щипка сол
• 2 яйца
• 1/3 чаша гръцко кисело мляко
• 1/3 чаша тежка сметана за разбиване
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Упътвания:

1. За да направите чийзкейка, разбийте крема сиренето, захарта, яйцата, киселото мляко, сметаната за разбиване и ванилията заедно. Изсипете тестото в силно намазнена форма за кекс и печете около 45 минути при 325 градуса F. След като сте готови, внимателно извадете сладкиша от формата и го оставете да се охлади върху телена охладителна решетка.
2. След като се охлади, поставете чийзкейка в хладилника да се охлади.
3. За да направите тортата от червено кадифе, разбийте брашното, захарта, какаото на прах, содата и солта в голяма купа. Добавете яйцата, олиото, мътеница, хранителни оцветители, ванилия и оцет към брашнената смес. Разбивайте сместа за около 1-1/2 минути или докато се смеси.
4. Намажете кръгла форма за кекс. Изсипете тестото във формата за кекс и печете 30–35 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе с няколко влажни трохи.
5. Поставете сладкиша върху охлаждаща решетка. Когато сте готови за сглобяване, поставете слоя чийзкейк върху слоя от червена кадифена торта.
6. Замразете страните на слоя чийзкейк с допълнителна глазура от крема сирене. Украсете отгоре с шоколадови стърготини.

Още празнични рецепти

Шоколадова торта в рецепта за халба
Кремообразен пудинг от тапиока
Старомодни бисквитки от джинджифил