С охлаждането на времето е идеалното време да извадите бавната си готварска печка. Няма по -хубав начин да се приберете в хладна есенна нощ, че да се насладите на топъл, готов вечеря и къща, пълна с миризми на пикантни барбекю изтеглено свинско месо. Просто хвърлете съставките за това ястие в бавната си готварска печка сутрин и то ще бъде готово веднага щом пристъпите през вратата.
Просто и толкова пикантно, няма как да сбъркате с пълничка с тези сандвичи от свинско месо. Ако сте в крачка, можете да използвате любимия си бутилиран сос за барбекю и смес от предварително приготвени салати от зелева салата. Но ние включихме нашата любима рецепта от нулата за домашен сос за барбекю, който със сигурност ще ви хареса.
Рецепта за сандвичи със свинско месо
Съставки:
- 1 1/2 чаши кетчуп
- 2 супени лъжици горчица
- 1 супена лъжица чеснова сол
- 1 супена лъжица лук на прах
- 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
- 1 консерва кола (използвайте сорта, приготвен с истинска захар)
- 3 супени лъжици оцет
- 1 1/2 килограма свински ребра без кости
- 6 твърди рула
- Предварително опакован микс от сметана и дресинг, или използвайте тази лесна рецепта
Упътвания:
- Поставете кетчупа, горчицата, чесновата сол, лука на прах, червения пипер, колата и оцета във вашия сладкиш. Разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете свинските ребра и намажете обилно със соса. Покрийте и гответе на силен огън за 2-3 часа или на нисък за 4-6 часа.
- След като месото е напълно сварено и омекнало, използвайте две вилици, за да издърпате свинското месо на парчета. Разбъркайте в сместа за сос за барбекю.
- Пригответе рога за коул според указанията на опаковката.
- Сервирайте свинско на рула, гарнирани с зелева салата.
Още рецепти за изтеглено свинско месо
Издърпано свинско тостадас
Карамелизиран лук и извадено свинско сирене на скара
Издърпани свински плъзгачи с авокадо
