Рецепти за ребра за облизване на пръсти-SheKnows

Рядко се появява храна, при която използването на пръсти е не само приемливо, но и предпочитано! Чудесните, нежни ребра идват с търпение и бавно, дори готвене, независимо дали използвате фурна, скара, бавна готварска печка или пушач. Тези чубрици рецепти за ребра за резервни ребра, бебешки ребра или дори селски стил са идеални за този вкус до последния облизване.

Свързана история. Анатомията на Грей изигра звездата на HIMYM Джош Раднор като новия любовен интерес на Мередит

Ребрата на д -р П.

Разтрийте съставките

• 1/4 чаша сол
• 1/4 чаша черен пипер
• 1/4 чаша кафява захар
• 4 чаени лъжички горчица на прах
• 1/2 чаена лъжичка кайен
• 2 чаени лъжички чипотле на прах

Съставки за глазура

• 2 чаши Dr Pepper
• 1 чаша кетчуп
• 1/2 чаша горчица
• 1/4 чаша ябълков оцет
• 2 супени лъжици меласа
•  2-4 чаени лъжички чипотле на прах

Упътвания

1. Разтрийте ребрата и увийте в пластмаса; поставете в хладилник за поне четири часа.
2. Загрейте фурната до 300 градуса, като същевременно оставите ребрата да седнат на стайна температура.
3. В голяма тава за печене или печене, покрита с фолио, подредете ребрата с месото нагоре, налейте 1/4 чаша д-р пипер, покрийте тавата плътно с фолио и поставете във фурната.
   click fraud protection
4. Междувременно поставете всички съставки за глазура в тиган, оставете да заври и след това оставете да къкри за 20 минути, докато стане гъста и консистенцията на сиропа.
5. Извадете ребрата от фурната след час и половина и намажете част от глазурата от всяка страна на стелажите.
6. Поставете отново във фурната, с месото нагоре и гответе непокрито за 30 минути.
7. Разпределете още глазура и гответе още 30 минути или докато ребрата станат нежни.
8. Извадете ребрата от фурната, намажете с още глазура и след това гответе всяка страна под бройлера за четири минути.

Лесно като ребра от черешов пай

Съставки

• 1 ½ чаена лъжичка черен пипер
• 2 ½ чаши любим сос за барбекю
• ¾ чаша черешови консерви
• 1 супена лъжица дижонска горчица
• 1 скилидка смлян чесън

Упътвания

1. Комбинирайте съставките в купа със среден размер.
2. Нарежете ребрата на парчета с размер на услугата и поръсете с черен пипер.
3. Поставете в 6 -литрова бавна готварска печка.
4. Покрийте със сместа и гответе за 6 до 8 часа или докато месото омекне.

Сладки тексаски ребра

Съставки

• ½ чаша нарязан лук
• 1 ½ чаши бяла захар
• ¼ чаша сол
• 2 ½ супени лъжици черен пипер
• 3 супени лъжици червен пипер
• 2 супени лъжици чесън на прах
• 1 чаена лъжичка лют червен пипер
• 4 чаши кетчуп
• 4 супени лъжици кафява захар
• 3 чаши гореща вода

Упътвания

1. В средна купа разбъркайте захар, сол, черен пипер, червен пипер, 1 чаена лъжичка лют червен пипер и чесън на прах. Разтрийте обилно ребрата.
2. Загрейте фурната до 275 градуса F. Печете ребрата непокрити за 3 до 4 часа или докато месото падне от костите.
3. Сварете лука, докато леко покафенее; разбъркайте кетчуп и загрейте за 3 до 4 минути.
4. Смесете с вода и останалите съставки.
5. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри за 1 час (добавете вода, ако сместа стане твърде гъста).
6. Полейте ребра със сос през последните 10 минути на готвене.

Медни ребра за барбекю

Съставки

• 8 унции буркан с мед
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка чили на прах
• ½ чаена лъжичка чесън на прах
• ½ чаена лъжичка лук на прах
• ¼ чаена лъжичка целина сол
• ½ чаша тъмнокафява захар
• ¼ чаена лъжичка смлян пипер
• 1 ситно нарязан или настърган среден лук
• 12 унции сос за барбекю
• ¼ чаша бяла захар

Упътвания

1. Смесете всички съставки в средна купа за смесване; поставете в голям тиган за печене.
2. Нарежете ребрата за по -лесно сервиране.
3. Намажете ребрата, като използвате сместа на дъното на тавата за печене.
4. Разпределете равномерно по дъното на тавата.
5. Покрийте с фолио и печете на 375 градуса за около 1 час, като от време на време обръщате.

Ребра от соева радост

Съставки

• ½ чаша сухо червено вино
• ¼ чаша соев сос
• 2 супени лъжици растително масло
• 3 скилидки смлян чесън
• ½ чаена лъжичка черен пипер

Упътвания

1. Комбинирайте всички съставки в средна купа за смесване.
2. Поставете ребрата в плитка форма за печене и изсипете сместа отгоре, като се уверите, че са равномерно покрити.
3. Приберете в хладилник за 2 до 4 часа.
4. Загрейте скара.
5. Извадете ребрата от маринатата, когато грилът е горещ, и изхвърлете маринатата.
6. Гответе 1 до 1 ½ часа, като обръщате на всеки 15 минути.

Балансирайте говеждото месо със зеленчуци

Как да печем зеленчуци на скара

Няма нищо подобно да се насладите на аромата на пресни зеленчуци, независимо дали ги отглеждате сами или ги вземете на пазара. Един от най -добрите начини за приготвяне на зеленчуци е просто да ги поставите на скара.

Още рецепти за ребра

• Кианти задушени къси ребра
• Как да пушите ребра
• Домашна рецепта на McRib