Използвайте крайната реколта от пресни, градински домати с тази лесна рецепта за пилешки бурито. Впечатлете семейството си с прясна, ароматна храна, която може да се събере за няколко минути.
Вечеря не трябва да е придирчив. Но понякога е трудно да измислиш дори най -простите идеи, когато трябва да приготвиш вечерята набързо. Тази рецепта изисква пет прости съставки, всички от които ще се съхраняват добре във вашия хладилник за до седмица, което прави тези лесни, свежи пилешки бурито и идеална рецепта за приготвяне на неочаквано заети вечери. Тази рецепта прави едно бурито, така че не забравяйте да удвоите или утроите съставките, в зависимост от това колко хора ще нахраните за вечеря.
Прясно и лесно пилешко бурито
- 1 голяма тортила
- 1/2 чаша предварително сварено пиле, нарязано на кубчета
- 2 супени лъжици жълта чушка, нарязана на кубчета
- 4-6 чери домати, нарязани на кубчета
- пресен босилек или кориандър, нарязан
- Сол и пипер на вкус
Загрейте пилето до топло. Поръсете пилешко месо, чушки, домати и кориандър в центъра на тортилата. Пилето и зеленчуците леко се посоляват и пиперят. Увийте тортилата, в стил бурито, около пълнежите. Сервирайте веднага.
Гарнирайте, ако желаете, със заквасена сметана, настъргано сирене чедър или салса.
Снимка: istockphoto.com/photoka
