Ново проучване в респираторния вестник Гръден кош предполага, че три пъти седмичните пътувания до шофирането могат да направят нещо повече от разширяване на талията на нашата младост.
Ново проучване в респираторния вестник Гръден кош предполага, че три пъти седмичните пътувания до шофирането могат да направят нещо повече от разширяване на талията на нашата младост.
Бързо хранене, свързано със здравословни проблеми
Изследователите установяват, че яденето на три или повече седмични порции бърза храна е свързано с тежестта на алергичната астма, екзема и ринит сред децата в развития свят.
Всички участници в неотдавнашното проучване на списанието бяха включени в Изследването на астма и алергии в Детство, съвместен изследователски проект, включващ повече от 100 държави и близо 2 милиона деца.
Децата и техните родители бяха официално анкетирани дали имат симптоми на астма, риноконюнктивит и екзема, както и на седмичната си диета. Въпросите се фокусираха върху тежестта на симптомите през последната година и някои видове храни.
Анализът показа, че бързото хранене е единственият вид храна, който показва същите асоциации с настоящи и тежки симптоми
Три или повече седмични порции бърза храна са свързани с 39% повишен риск от тежка астма сред тийнейджъри и 27% повишен риск сред децата, както и тежестта на ринит и екзема, като цяло.
Авторите предполагат, че връзката между бързото хранене и тези здравословни проблеми може да е свързана с високите нива на наситени и транс мастни киселини в бързите храни. Известно е, че тези нездравословни мазнини влияят отрицателно върху имунитета.
От друга страна, изследователите също установиха, че консумацията на плодове изглежда защитен фактор. Три или повече седмични порции бяха свързани с намаляване на симптомите. Плодовете са богати на антиоксиданти и други полезни съединения, които укрепват здравето.
Не че се нуждаете от по -убедително, че вашето веганска диета е по-здравословна от диетата за бързо хранене, но изследванията със сигурност могат да ви помогнат да убедите другите, че трябва да ядат повече растителни храни и да предприемат по-малко пътувания до шофирането.
За повече информация относно изследването, посетете Гръден кош. BMJ.com.
| Повече ▼ вегански новини можеш да използваш!
