12 Държавни панаирни храни - SheKnows

Едно пътуване до държавния панаир вероятно ще доведе до няколко хапки уо-глейки, дълбоко пържени и сладко-сладки лакомства. Донесете справедливата храна у дома с тези рецепти!

Свързана история. Cacio e Pepe Popcorn на Rachael Ray с бекон ще издигне вашата закуска за кино през нощта

Независимо дали живеете в Аризона или Охайо, едно от най -хубавите неща в държавния панаир е храната! Ако не сте стигнали до държавния панаир това лято, не се притеснявайте! Можете да имитирате преживяването у дома, но без обитателите или дългите опашки за разходки. Ние ви покриваме с тези рецепти, които можете да направите в уюта на собствения си дом.

Тези пръстени лук са лакомство, което няма да остави пръстите ви намазани с мазнина. Тези хрупкави печени пръстени лук са хрупкави и ароматни и лесни за приготвяне. Сервирайте с гарнитура от ранчо или кетчуп.

Сервира 2-3

Съставки:

• 1 голям бял лук
• 3 чаши зърнени храни от царевични люспи, пулсирани на трохи в кухненски робот, разделени
• 1-1/2 чаени лъжички подправка Old Bay (или любимата ви подправка), разделена
• 2 яйца, леко разбити
• Спрей за готвене с растително масло
• Пергаментова хартия
• Сол и смлян черен пипер (по избор)
• Ранчо дресинг или кетчуп за потапяне

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 450 градуса F. Постелете лист за печене с хартия за печене.
2. Нарежете горната и долната част на лука, обелете го и го нарежете на пръстени с дебелина 1/2 инча. Запазете вътрешните пръстени на лука за друга рецепта.
3. Добавете яйцето в плитка купа.
4. Работейки на партиди, смесете заедно 1 чаша зърнени трохи от корнфлейкс с 1/2 чаена лъжичка подправка от Old Bay в плитка купа.
5. Поставете тавите за печене, купата с яйцата и сместа за трохи близо до вашата зона за приготвяне.
6. Един по един, потопете пръстен лук в яйчената смес и покрийте целия пръстен (не забравяйте да покриете и вътрешния пръстен). Оставете излишното яйце да изтече в купата.
7. Оваляйте пръстена лук в сместа от корнфлейкс. С пръсти леко притиснете трохите към лука. Поставете върху листа за печене.
8. Напръскайте покритите лукови пръстени с незалепващ спрей за готвене.
9. Печете 8-10 минути. Обърнете ги по средата на времето за готвене и напръскайте върховете с незалепващ спрей за готвене.
10. Продължете да печете още около 5-8 минути или докато пръстените станат златисти.
11. Поръсете със сол и смлян черен пипер, преди да сервирате, ако желаете, и поднесете лучените кръгчета със страничен дресинг или кетчуп.

Възможно ли е да се подобри беконът? Захаросан бекон на пръчка може да свърши работа! Солта от бекона и сладкото от кафявата захар са доста комбо, особено когато се сервират на клечка!

Обслужва 4

Съставки:

• 1/2 килограм бекон
• 1/2 чаша опакована кафява захар
• 1/2 чаена лъжичка канела
• Алуминиево фолио
• Бамбукови шишчета, подрязани по дължина с ножица, ако е необходимо
• Незалепващ спрей за готвене

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете тиган за печене с алуминиево фолио и поставете решетката върху него. Леко напръскайте решетката с незалепващ спрей за готвене.
2. Смесете кафявата захар и канелата заедно в средна купа и оставете настрана.
3. Нарежете около 3 инча от всяка лента бекон и запазете за друга рецепта.
4. Една по една, сложете всяка лента бекон в сместа от кафява захар. Внимателно потупвайте захарта върху бекона, за да му помогнете да залепне. Обърнете бекона и направете същото за другата страна.
5. Ако е необходимо, отрежете шишчетата с ножица (от долния край), така че те да са малко по -дълги от всяка лента бекон.
6. Една по една, нанизвайте всяка лента бекон върху шишчето, като го тъчете отпред назад, докато цялата лента е върху шишчето.
7. Увийте върховете и краищата на шишчетата с малко алуминиево фолио.
8. Печете 20-30 минути (обърнете бекона по средата на времето за готвене) или докато беконът стане хрупкав и захарта започне да се втвърдява.
9. Оставете бекона да се охлади преди сервиране.

Тези пайове с боровинки ще вземат първа награда във всеки конкурс за печени изделия! Пресните боровинки правят тези перфектни по размер ръчни лакомства удоволствие.

Добива 12 мини пайове

Съставки:

• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 2 супени лъжици вода
• 2 чаши пресни боровинки, измити
• 1/3 чаша захар
• Сок и кора от 1/2 лимон
• 1 пакет охладена кора за пай (две 9-инчови кори)
• 1 жълтък, леко разбит
• 1/3 чаша сурова захар
• Пергаментова хартия

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете 2 листа за печене с хартия за печене.
2. В малка купа разбийте царевичното нишесте и водата до гладкост. Заделени.
3. В средна тенджера на средно силен огън комбинирайте боровинките, захарта, лимоновия сок и кората. Гответе, като разбърквате, докато захарта се разтвори.
4. Увеличете котлона до силен и разбъркайте сместа от царевично нишесте. Разбърквайте, оставете сместа да заври. Сместа ще започне да се сгъстява. Свалете го от котлона.
5. Оставете сместа от боровинки да се охлади. За да ускорите процеса, можете да добавите ледена вода към голяма купа и да поставите тенджерата в нея, така че дъното на тигана да е във водата.
6. Едно по едно разточете тестото за пай. Използвайте устието на стъклена или малка купа, за да натиснете 5-6-инчови кръгове в тестото за пай. Съберете парчетата тесто и ги разточете до приблизително същия размер и дебелина като останалите кръгове.
7. Поставете 1-1/2 супени лъжици от охладената смес от боровинки в центъра на всеки кръг. Сгънете кръга наполовина и с помощта на вилица притиснете и запечатайте краищата на тестото.
8. Намажете леко върховете на всеки пай с жълтъка. Поръсете със суровата захар и използвайте остър нож, за да изрежете две 1/4-инчови прорези в горната част на пайовете.
9. Поставете върху застланите листове за печене и печете 15-25 минути, или докато върховете на пайовете станат златисти.
10. Оставете пайовете да се охладят върху решетка, преди да сервирате.

Интересувате ли се от по-вдъхновена от панаира храна, която можете да приготвите у дома? Помислете за тези лакомства:

Не е нужно да чакате панаира, за да се насладите на забавна, вдъхновена от панаира храна!

По -справедлива храна, която да опитате

5 ястия, вдъхновени от панаира, които да сервирате на следващото си парти
Ябълки и царевичен хляб
3 любими карнавала, които да си направите у дома