Аз съм доста обсебен от ябълки от септември до ноември, но склонността ми към бране на ябълки (и изразходване на твърде много пари на пазара на фермерите) означава, че трябва да правя много белене и отстраняване на ябълки на всеки падат. Честно казано? Това е болка в задника. Но след като изпробвате няколко от тези различни методи за пилинг и кординг, можете да откриете коя лесна техника работи най -добре за вас. Аз съм баладжия по пъпеши, що се отнася до соенето и откривам, че ножът за рязане обикновено ще свърши работа, за да обели ябълки за малка работа. За всичко останало? Ще опитам съветите и триковете по -долу.
1. Използвайте ръчна ядрена сърцевина
Купете специално ръчно устройство кухненски инструмент, който ядки ябълки. Вие натиснете ядрото в центъра на ябълката, след това повдигнете сърцевината, за да премахнете семената, стъблото, края на цвета и жилавите влакна.
2. Използвайте нож
Разрежете ябълката наполовина хоризонтално, след това използвайте нож със заоблени ръбове, като нож за масло, за изрязване около сърцевината и го извадете от половината си ябълка.
Можете също така да изрежете ябълката, като я поставите върху стъблото за рязане нагоре. Използвайте нож, за да изрежете вертикални филийки ябълка от четирите страни на сърцевината, оставяйки ви да държите вертикалната сърцевина на ябълката.
За да обелите, използвайте този метод, за да обелите ябълка възможно най -бързо, като използвате обикновен нож за рязане:
Оставете този безумно бърз нож на майсторите!
Повече ▼:9 съвета за жадно пиле, пържено във фурната всеки път
3. Ядро с балон за пъпеш
Използвайте балон за метален пъпеш, за да извадите сърцевината, като започнете от края на цъфтежа или стъблото на ябълката. Можете да разрежете ябълката първо вертикално наполовина за по -лесен достъп до сърцевината.
4. С лъжица извадете сърцевината
Нарежете ябълката наполовина вертикално, след това използвайте нож, за да отрежете цветовете и стъблата на ябълката. След това използвайте лъжица, за да извадите семената и всички жилави влакна, дебнещи във всяка половина ябълка.
5. Използвайте устройство „всичко в едно“
Ако готвите с много ябълки (или имате огромна кухня с много място за съхранение), помислете за белачката и ядката за всичко в едно. Убождате ябълката в единия край на машината, след което с помощта на манивела въртите ябълката срещу острие за белене. Някои от тези устройства също нарязват ябълката.
Повече ▼:Как да достигнете печена зеленчукова нирвана всеки път
6. Обелете с електрическа бормашина
Ако обелвате и настъргвате огромно количество ябълки, можете да използвате електрическа бормашина заедно с вашето устройство „всичко в едно“ за бързо обелване на ябълки без манипулации. Ако имате ябълкови дървета във вашия имот и обработвате много килограми ябълки всяка година, това може да бъде спасител за китките ви.
7. Стара белачка за зеленчуци
Използването на белачка за зеленчуци върху ябълки може да бъде малко сложно поради тяхната заоблена форма. Ключът? Обелете ябълките вертикално от стъблото до цвета, а не хоризонтално.
Повече ▼:8 основни съвета за най -вкусните, най -хрупкави печени картофени филийки