Маслините Каламата, заредени със здравословни за сърцето мазнини, са любимите ми маслини за всички времена - известно ми е, че изяждам цял буркан с Каламата без костилки в седнало положение. Когато успях да проявя сдържаност при яденето на маслини, обичам да хвърлям Каламатас в тестени изделия с каквито и зеленчуци и зеленчуци имам под ръка. Това веган рецептата за паста включва маслини, спанак, печени чушки и много пресни билки.
Маслините Каламата, заредени със здравословни за сърцето мазнини, са любимите ми маслини за всички времена - известно ми е, че изяждам цял буркан с Каламата без костилки в седнало положение. Когато успях да проявя сдържаност при яденето на маслини, обичам да хвърлям Каламатас в тестени изделия с каквито и зеленчуци и зеленчуци имам под ръка. Тази рецепта за веганска паста включва маслини, спанак, печени чушки и много пресни билки.
Фетучини с маслини Каламата и спанак
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 8 унции пълнозърнести фетучини
- 1 супена лъжица зехтин
- 6 чаши бебешки листа спанак
- 3 скилидки чесън, смлени
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- 1 чаша нарязани печени червени чушки
- 1 чаша маслини Каламата без костилки
- 2 супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз
- 1 супена лъжица прясна мащерка
- 5 до 6 листа босилек, навити плътно, тънко нарязани напречно
- Вашият любим веган сирене или фета сирене" да опитам
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Сварете фетучини в тенджера с подсолена вряла вода според указанията на опаковката. Отцедете, като запазите 1 чаша вода за паста и оставете настрана.
- Междувременно загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете спанак и гответе, като разбърквате често, докато спанакът изсъхне.
- Разбъркайте чесъна и подправете със сол и черен пипер.
- Добавете чушки, маслини, макаронени изделия и пресни билки в тиган, като разбърквате, за да се комбинират със спанак.
- Добавете 1/2 чаша вода за тестени изделия, като разбърквате. Добавете още вода за паста, ако е необходимо, за да навлажните пастата.
- Сервирайте поръсено с веган сирене.
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за веганска вечеря!