Тренирали ли сте и се храните балансирано и все още не сте постигнали фитнес целите си? Въпреки всичките ви усилия, все още ли имате тази страховита резервна гума около кръста си?
Виновникът - пшеница. Точно така-самите фибри, които са вплетени в „здравословни за сърцето“ диети и щамповани и заверени върху кутии за зърнени храни за ваше удобство. Д -р Уилям Дейвис, кардиолог и автор на Пшеничен корем, не продава прищявка диета, за да направи милиони. Той спасява животи, като елиминира житото от диетата на пациента си.
Всичко е свързано с кръвната захар
Ето основните положения. Когато ядете, храната ви се превръща в гориво за тялото ви. За да може тялото ви да използва горивото (кръвната захар), се нуждае от инсулин. Някои храни причиняват бързо повишаване на кръвната захар, а също и на инсулина. Повтарящите се върхове и спадове - влакче в увеселителен парк - причиняват складиране на мазнини. Пшеницата е начело в списъка с храни, които причиняват това покачване и понижаване на нивата на кръвната захар и инсулина. Д -р Дейвис е документирал нивата на кръвната захар на своя пациент преди и след ядене на пшеница и резултатите са изумителни! „Пшеницата повишава кръвната Ви захар повече от тази на Snickers“, казва кардиологът. И не мислете, че разчитането само на пълнозърнесто брашно е отговорът. Въпреки че пълнозърнестото брашно е по -добро от бялото, и двете са от едно и също растение. „Това е като [сравняване] на филтрирани цигари с нефилтрирани цигари“, отбелязва д -р Дейвис.
Загубете житото и загубете резервната гума
Тренирали ли сте и спазвали диета и все още се биете с горната част за кифлички, надвиснала през кръста ви? Премахнете пшеницата и най -накрая ще видите резултатите, които заслужавате. Това споменато по -горе разходка с кръвна захар и инсулин е причината да не сте отслабнали около средната част. Тялото ви съхранява мазнини около стомаха, черния дроб и сърцето, което прави почти невъзможно да загубите значителен размер около кръста си.
Нарязването на житото също може да излекува вашите заболявания
Премахването на пшеницата може да помогне за излекуване или намаляване на риска от хронично заболяване. „Известно е, че коремните мазнини причиняват диабет и сърдечни заболявания“, казва д -р Дейвис. "Необходими са още изследвания, но настоящите доказателства показват, че яденето на пшеница може да предизвика много заболявания."
Висок холестерол: Д -р Дейвис казва, че пшеницата предизвиква „верижна реакция“ в кръвта, която стимулира образуването на триглицериди.
Слаби кости/артрит: Пшеницата причинява кисела среда в организма и калцият се взема от костите, за да се отстрани проблемът. Д -р Дейвис отбелязва: „Пшеницата е сред най -мощните източници на [киселина] в нашата диета“, допринасяйки за остеопорозата.
Раздразнен корем и черва: Пшеничната непоносимост може да причини диария, подуване на корема, спазми и киселинен рефлукс. Премахнете пшеничния и киселинен рефлукс и симптомите на IBS (Синдром на раздразнените черва) вероятно ще намалят.
Ползите от премахването на пшеницата
Д -р Дейвис обобщава ползите от премахването - а не само ограничаването - на пшеницата във вашата диета:
- Облекчаване на киселинен рефлукс и симптоми на IBS, като подуване на корема, газове и диария
- Облекчение от запек
- Отслабване и значително намаляване на кръвната захар и обръщане на диабета и преддиабет
- Значително подобрение или премахване на болки в ставите и подуване
- Повишена енергия и подобрено настроение
- По -добър сън
- По -малко чувство на глад и глад
Д-р Дейвис казва, че не става въпрос за избягване на глутен за чувствителните към глутен. Става дума за „избягване на пшеницата за всички“.
Идеи за рецепти без глутен
Лесен здравословен хляб без глутен
Пилешка супа без глутен
Рецепти за бадемово брашно без глутен
