Дори ако вече сте нарушили резолюциите си за Нова година, пак можете да се върнете на правилния път и да останете там. Стив Прусак, автор на Пълното ръководство на идиот за гладуване на сокове и издател на Списание VegWorld, казва, че сокът може да бъде част от живота ви, а не само бързо решение за отслабване или здраве. Prussack написа следните препоръки за сок специално за читателите на Miso Vegan.
Дори ако вече сте нарушили резолюциите си за Нова година, пак можете да се върнете на правилния път и да останете там. Стив Прусак, автор на Пълното ръководство на идиот за гладуване на сокове и издател на Списание VegWorld, казва, че сокът може да бъде част от живота ви, а не само бързо решение за отслабване или здраве. Prussack написа следните препоръки за сок специално за читателите на Miso Vegan.
Как да превърнете сока в част от начина си на живот
С любезното съдействие на Стив Прусак, автор на Пълното ръководство на идиот за гладуване на сокове
Веганството не е достатъчно
Неприятен факт е, че токсините се натрупват в нашата система. Дори да живеете на а веганска диета и осъзнаването на онова, което влагаме в тялото си, не може да ни спаси. Токсините от външни влияния като замърсяване на въздуха и химикали във водата, които консумираме, все още могат да се утаят в тялото ни. Постенето е начин да дадете на тялото си почивка и да освободите токсините, заседнали в тялото ви. Много хора твърдят, че телата ни са проектирани да изпълняват периодично гладуване и че ни помага да поддържаме по -здрав и по -дълъг живот. Ако искате да постите, но установите, че гладуването е твърде трудно, за да се придържате към него, тогава периодичното гладуване със сок може да е отговорът, който сте търсили.
Сокът доставя жизненоважни хранителни вещества на тялото ви
Постенето със сокове може да бъде отличен начин да получите всички ползи от редовното гладуване, но все пак да не се чувствате лишени. В допълнение, той може да ви предложи хранителни вещества, от които се нуждаете през целия ден; всъщност, според Вестник по селскостопанска и хранителна химия, пресният сок може да бъде значителен източник на ежедневните ви витамини. Тъй като готвенето и преработката на храната може да промени и намали количеството хранителни вещества, които получаваме, пиенето на пресен сок може да ни помогне да усвоим всички хранителни вещества от зеленчуците или плодовете, които ядем.
Ръководство за гладуване на сокове
Няма установено правило колко често трябва да постите. Някои хора го правят веднъж седмично, а други го правят веднъж месечно. Изборът зависи от вас и от това как се чувствате. Ако обаче искате да изпитате истинските ползи от гладуването, опитайте да постите на сок 24 часа веднъж седмично. Ако решите да сочете бързо веднъж месечно или веднъж на няколко месеца, това трябва да се прави поне за 72-часов период.
Ползите от гладуването на сок
Ползите от гладуването със сок надхвърлят отделянето на токсини от тялото ви и изобилието от хранителни вещества. Той също така може да помогне за засилване на имунната ви система, за подпомагане на храносмилането и да се отървете от няколко излишни килограма. Може би най -голямата полза от гладуването със сок е тази: тя може да ви помогне да осъзнаете по -добре храната, която ядете.
Здравословната диета не ни ограничава от това да ядем пържени храни или да ядем по начин на голяма част от този вкусен чийзкейк. При гладуване на сок може да стане много очевидно колко добре (или лошо) сме яли и ефектът от това осъзнаване може да продължи и след като почистването приключи.
Подгответе ума и тялото си
Важно е да се отбележи, че гладуването със сок може да бъде шок за вашата система, особено ако сте човек, който постоянно яде през целия ден. Тялото ви ще премине в режим на паника и ще започнете да мечтаете за храната, която сте свикнали да ядете (и дори за храната, която не са свикнали да ядат.) Този шок може да изпрати съобщение до мозъка ви, че гладувате - което, разбира се, не е случай.
По време на гладуването може да изпитате главоболие, спазми, раздразнителност и психическо объркване. Това може да се случи в резултат на напускане на токсини от тялото ви, ниски нива на кръвната захар и постоянен умствен фокус върху храната. Те са страничен ефект от приспособяването на тялото ви към постите.
Разнообразието е ключът към успешното изцеждане на сокове
За да получите голямо разнообразие от хранителни вещества за един сок бързо, уверете се, че сочете голямо разнообразие от зеленчуци и плодове. Ще бъдете изумени колко харесвате странен вкус като цвекло в комбинация с ябълки. Това не означава, че всеки сок, който създавате, ще бъде вкусен, тъй като някои ще имат много „зелен“ вкус, който повечето от нас не намират за привлекателен. Ще откриете обаче, че определени сокове задоволяват вкусовите ви рецептори, като същевременно ви дават хранителните вещества, от които се нуждаете, за да поддържате бързо сока.
Ако ще участвате в гладуване на сокове, както веднъж месечно или по -рядко, тогава можете да решите, че вие не искате да излизате и да купувате скъпа сокоизстисквачка, тъй като обикновено можете просто да си купите сокове от местните хранителни стоки магазин. Просто бъдете сигурни, че сокът е направен от органични плодове и зеленчуци (магазинът за здравословни храни може да е най -добрият ви вариант).
Вземете сокоизстисквачка - струва си
Ако обаче наистина искате да създадете нови и интересни вкусове, вместо да пиете само това, което ви е достъпно, тогава е необходима сокоизстисквачка. Освен това, като изберете сами продуктите, можете да гарантирате, че само биологичните продукти ще бъдат част от вашия сок бързо, докато това може да не е така със сока, който можете да закупите.
Освен това е по -забавно да се създава сок у дома; създава ви усещането, че готвите или създавате нещо. Не знам за вас, но като кулинар съм много по -очарован от процеса на готвене, така че мога да сокам моите собствени напитки ми позволяват да се чувствам сякаш имам контрол над целия процес и ме държи фокусиран върху бърз.
Глобален ден за гладуване на сокове
15 февруари е глобален ден за гладуване на сокове. Можете да се регистрирате безплатно, за да участвате в този еднодневен пост за сокове, който включва рецепти за преход, рецепти за сокове и достъп до уебинар на живо на адрес GlobalJuiceFast.com.
Още съвети за веганска диета!
