Подправените с джинджифил бисквити са задължителни за ядене през празниците, когато студеното време ви привлича към топли аромати. Тези бисквитки са идеални за сервиране на празнични гости, опаковане в подарък за съсед или за подаване на Дядо Коледа.

Подправените с джинджифил бисквити са задължителни за ядене през празниците, когато студеното време ви привлича към топли аромати. Тези бисквитки са идеални за сервиране на празнични гости, опаковане в подарък за съсед или за подаване на Дядо Коледа.
Подправените с джинджифил бисквити са задължителни за ядене през празниците, когато студеното време ви привлича към топли аромати. Тези бисквитки са идеални за сервиране на празнични гости, опаковане в подарък за съсед или за подаване на Дядо Коледа.

Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен

Джинджифилови бисквити

Добив 32

Съставки:

T
• 1-1/2 супени лъжици смлян лен

T

• 5 супени лъжици гореща вода

T

• 1-1/2 чаши универсално брашно

T

• 1 супена лъжица смлян джинджифил

T

• 2 чаени лъжички сода за хляб

T

• 1 чаена лъжичка смляна канела

T

• 1/4 чаена лъжичка бахар

T

• 1/4 чаена лъжичка черен пипер

T

• 1/2 чаена лъжичка сол

T

• 1/2 чаша веган масло

T

• 3/4 чаша гранулирана захар, разделена

T

• 1/2 чаша плътно опакована тъмнокафява захар

T

• 1/4 чаша меласа

T

• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

Упътвания:

T
1. В малка купа комбинирайте лен и вода. Заделени.

T

2. В средна купа разбийте брашното, джинджифила, содата, канелата, бахара, черния пипер и солта.

T

3. В купата на изправен миксер, снабден с приставка за гребло. Комбинирайте масло, 1/2 чаша гранулирана захар и цялата кафява захар. Разбивайте, докато се комбинират добре. Добавете меласа и разбийте, докато се комбинират добре. Разбийте във ванилия. Разбийте в ленена смес.

T

4. Добавете брашнената смес към маслената смес и разбъркайте на ниска степен, докато се смеси добре.

T

5. Изсипете тестото върху леко набрашнена повърхност и с ръце оформете плосък диск. Увийте в найлоново фолио и приберете в хладилник за 1 час.

T

6. Загрейте фурната до 375 градуса F. и намажете 2 големи листа за бисквитки.

T

7. Леко брашно ръцете си и оформете тестото на 32 топки. Оваляйте топките в останалата гранулирана захар.

T

8. Поставете топчетата бисквитки 2 инча един от друг върху подготвените листове за печене. Печете 12 минути.

T

9. Прехвърлете бисквитките върху решетка, за да се охладят.

Още вкусни вегански десерти!