Живият цвят оранжево представлява сила и издръжливост. Спектърът на този слънчев цвят може да подобри ярко и зареждащо настроение, както и да затопли богато домашните удобства. И здравословната аура на портокала не спира дотук-благодарение на изобилието от хранителни вещества, свързани с оранжев цвят плодове и зеленчуци, консумацията на портокалови храни може да помогне за цялостното ви здраве.
Яжте портокал за цялостно здраве
Изобилието от антиоксиданти, витамини, фибри и фитонутриенти в оранжевите храни са полезни за кожата, очите и сърцето, а също така могат да намалят риска от рак.
Бета каротин: Най-известното хранително вещество в оранжевите храни е бета каротинът, мощен антиоксидант, който придава на слънчевите плодове и зеленчуци техния блестящ цвят. Експертите казват, че бета каротинът е полезен не само за здравето на очите, но също така може да забави когнитивното стареене и да предпази кожата от увреждане от слънцето.
Витамин А: Бета каротинът е предшественик на витамин А, който обикновено се нарича ретина, ретинол и ретонова киселина. Витамин А е важен за нощното виждане, тъй като антиоксидантът може да неутрализира вредните свободни радикали в организма и е от решаващо значение за здравето на имунната ви система.
Витамин Ц: Портокаловите храни са пълни с витамин С, антиоксидант, който засилва имунната система, предпазва от сърдечно -съдови заболявания и помага за възстановяването на колагена в кожата.
Вкусната гама от оранжеви плодове и зеленчуци
Напълнете се с портокалови плодове, включително пъпеш, праскови, портокали, гуава, папая, райска ябълка, кумкуат и манго.
Ароматните и топло оранжеви зеленчуци включват тиква, сладък картоф и зимна тиква.
Съвети за готвене с портокалови плодове и зеленчуци
Нарежете портокалови плодове на кубчета и ги добавете към зърнени храни, салати и десерти, превърнете го в прясна салса или наслада или го пюрирайте за смутита, сосове или хладни супи.
Кумкватите, които са малки цитрусови плодове, могат да бъдат направени на мармалад и желе или на тънко нарязани и добавени към зеленчуци или зърнени салати. Райска ябълка, която е пълна с фибри, калий, магнезий, калций и желязо, е добре известна с пудинга от райска ябълка и банички с райска ябълка, но също така може да се яде такава, каквато е.
Тиквата е звезда в пайове, супи и печени изделия.
>> Дайте вкус на тези три тиквени рецепти!
Сладките картофи са по-здравословни резервни части за белите картофи и могат да бъдат печени, печени, пасирани или пюрирани.
Зимната тиква изобилства от кулинарни възможности, особено около празниците, когато зимните тикви могат да бъдат печени, печени, пълнени и превърнати в гювечи.
>> Кликнете за дръзки зимни десерти от скуош
Независимо дали искате да се почувствате енергични или уютни, оранжевият цвят ще озари настроението ви и ще бъде от полза за вашето здраве.
По -здравословни начини да ядете цветовете си
Останете сияещи с червено
Хранителната сила на лилавите храни
