Печено от Мисисипи: Кой не е обсебен от това ястие досега? Това, което звучи като рецепта, която печено дете от колежа може да направи в първия си истински апартамент - говеждо месо, цяла пръчка масло, пакетче микс за дресинг на ранчо, пакет от au jus и малко пеперончини (защото, по дяволите, не) - спечели сърцата ни и е лесно да се види защо. Прост, ароматен рецепти за бавни готварски печки винаги са награда. Трудно е да не се натъкнете на рецептата в Pinterest и дори има писанеНю Йорк Таймс. Но има такова нещо като прекалено добро нещо, дори когато става въпрос за маслено говеждо месо, напоено с ранчо.
Повече ▼:Разпадащо се нежно печено гърне с тръпчиви череши
Не позволявайте печенето от Мисисипи да се превърне в просто още една рецепта, която приготвяте и след това изгаряте. Тези прости варианти ще гарантират, че печеното от Мисисипи ще остане във вашия репертоар за години напред. В края на краищата, когато намерите тази лесна и вкусна рецепта, това определено искате да запазите.
1. Разменете си месото
Говеждото е стандарт, когато става въпрос за печено от Мисисипи, но процесът работи също толкова добре с други парчета месо. Пиле остава влажен и ароматен, когато е направен в стил Мисисипи; свинско бон филе става още по -луксозно нежен; и дори свински пържоли са някак по -вълнуващи, когато се направи печения начин на Мисисипи. По дяволите, дори намерихме веганска рецепта.
2. Превключете подправките
Оригиналната рецепта изисква едно пакетче дресинг от ранчо с пакет супа супа от супа или пакет сух микс au jus. Но можете лесно да превключите нещата, като смените микса au jus за друг солен пакет подправки, например сос от гъби или лук, свинско месо, извадено от барбекю, кюфтета или всичко, което трябва да се използва с говеждо месо. По същия начин можете да смените обикновената смес за дресинг на ранчо за пикантна смес от ранчо, балсамова смес от винегрет или италианска смес за дресинг.
Рецептата изисква също и пръчка масло. Помислете да замените обикновено масло за а комбинирано масло сте направили сами или сте опитали кокосово масло или дори бизонов лой.
Повече ▼:17 соса, за да превърнете вашето празнично печено в нещо специално
3. Направете го от нулата
Очевидно едно от страхотните неща за печенето на Мисисипи е колко лесно се прави. Но ако имате малко повече време, защо да не го измислите, като направите всичко от нулата. Домашно приготвено дресинг смес за ранчо е лесен за приготвяне на големи партиди и можете да го използвате във вашето печено в Мисисипи и да правите потапяния и превръзки. Можете също така да направите своя собствена микс от супа от лук и au jus mix, давайки ви пълен контрол върху това, което влиза в храната ви.
4. Преминете на пеперончини
Пеперончини са вкусни, но с толкова много възможности за туршия, защо да се ограничавате? Искате нещо остър, солен и малко пикантен. Потърсете пикантен кисел марен боб, смесена жирдиниера, кисели черешови чушки или кисели халапеньо и моркови за допълнителна подправка.
Ето го. Правейки тези прости размяни, можете да се уверите, че печеното от Мисисипи е нещо повече от едно чудо в дома ви. В края на краищата, колко често срещаме рецепти за чудо на Pinterest, които действително работят толкова добре?
Повече ▼:Сандвичът с говеждо и чедър Copycat Arby е много по-добър от шофирането
