Мислили ли сте за резолюциите си за 2014 г.? Имаме страхотни идеи, ако сте гурме (или ако една от вашите решения е да бъде такава).
Няма по -добър начин да се обадите през новата година, отколкото със списък на постижимите цели, които искате да постигнете. Независимо дали целите ще ви направят по -добра майка, по -добър служител, по -добра съпруга или просто по -здрави, винаги е добре да работите за подобряване на себе си и на отношенията около вас. Ако случайно обичате храната, обичате да готвите или просто искате да научите повече в кухнята, сега е моментът да започнете. Вижте нашите идеи за новогодишните решения, които всички имат отношение към готвенето!
1
Научете се да организирате прогресивна вечеря
Бакшиш: Това може да стане с приятели, които живеят наблизо, или дори като чудесен начин да опознаете съседите си (ако те нямат нищо против да участват, разбира се).
Какво?! Прогресивната вечеря е редовна вечеря с обрат - вместо един домакин имате много. Всеки домакин или къща е отговорен за един вид ястие (предястие, салата, предястие, страни, десерт). След това гостите ходят от къща на къща, наслаждавайки се на различните варианти на храната. Прогресивните вечери са по -лесни, отколкото сами да приготвите цял празник, плюс това позволяват по -дълго парти, тъй като гостите ще трябва да ходят пеша или да шофират от къща на къща.
2
Отворете клуб за вечеря
Има книжни клубове, винени клубове, бридж клубове и клубове за закуска, така че защо не и клуб за вечеря? Започнете с най -добрите си приятели като начин да позвъните през 2014 г. Изберете ден, който всеки лесно да запомни (първата сряда на всеки месец, последният петък на всеки месец и т.н.) и задайте хост на всяка дата. Улеснете го, като позволите на всеки да донесе ястие или питие на всяка „среща“. Можете също така да редувате да вечеряте в нечия къща и да излезете в нов ресторант. Стартирането на клуб за вечеря е гарантиран начин да бъдете по -социални и да се наслаждавате на повече храна през цялата година.
3
Вземете курс по готвене
Лично това е нещо, което искам да правя от години и просто не съм стигнал до това. Тази година това се променя. Курсовете по готвене ви учат на нови методи на готвене и ви позволяват да опитвате нови храни, докато се наслаждавате на една нощ със съпруга или приятелите си. Бързо търсене в Google на курсове по готвене във вашия район ще даде много резултати, но веригите, които ги предлагат, включват Уилямс-Сонома, Sur la Table и още.
4
Гответе едно ново ястие на месец
... и го планирайте сега, не както всеки месец идва. Направете някои от ястията уникални (готвене с черупки, приготвяне на индийска храна или приготвяне на италиански празник от нулата) и направете някои от ястията смислени (любимото ястие на съпруга ви расте, пресъздавайки сватбеното ви хранене, и др.). Подобно на клуба за вечеря, определете една и съща вечер всеки месец, за да приготвите храната си. Като планирате предварително и сте в съответствие с дните, е по -вероятно да се придържате към решението си.
5
Научете се да овладеете едно хранене
Казват, че трябва да имаме поне едно наистина добро ядене, усвоено до 30 -годишна възраст. Реалността е, че повечето хора могат да приготвят шепа неща добре, но нищо грандиозно, което просто издухва хората от водата. Научавайки се да готвите едно ястие по-добре от всички останали, вие автоматично имате храна за гости на вечеря или като идея в последната минута. Плюс това, хората с впечатление от вашите умения!
Повече за готвенето
10 причини да пазарувате в местния азиатски бакалин
Печене 101: Избор на подходящо брашно
Най -добрият съвет за готвене, който съм получавал
