Винаги съм обичал кексчета. Те ви дават цялата тази сладост на тортата в по -малка опаковка. Те стават още по-добри, когато ги натъпкате в буркан и ги направите 100 процента удобни в движение.

Това малко лакомство в движение е направено с кексчета с ирландски уиски и е гарнирано с ментов битов топинг. Плюс това имах няколко сладки пръсканки на Деня на Свети Патрик, които лежаха наоколо, затова ги използвах за украса на върха. Кой не обича пръсканията?

Ирландска шоколадова торта с уиски в буркан
Тази шоколадова торта е наситена с малко ирландско уиски и е идеална за закуска в движение. Наслоен в малък буркан Mason с бита сметана от мента, той също е гарниран с празнични поръски.
Добив 24
Време за подготовка: 10 минути | Време за печене: 20 минути | Време на неактивност: 30 минути | Общо време: 1 час
Съставки:
- 1 кутия микс от кекс с тъмен шоколад
- 1 чаша вода
- 1/3 чаша растително масло
- 1/4 чаша ирландско уиски
- 3 големи яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 вана замразена бита заливка, размразена
- 1/4-1/2 чаена лъжичка екстракт от мента (повече или по-малко, въз основа на личните предпочитания)
- Зелен хранителен оцветител, няколко капки
- Денят на Свети Патрик поръсва (по избор)
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F или поставете 24-броена тава за кекс с хартиени подложки или я напръскайте с незалепващ спрей за готвене, след което я оставете настрана.
- В купа за смесване добавете сместа за кекс, вода, растително масло, ирландско уиски, яйца и ванилов екстракт. Смесете заедно за 2 минути, докато се комбинира напълно и стане гладка.
- Напълнете всяка кухина за кекс с около 2/3 пълна с тестото.
- Печете около 20 минути, докато се сварят напълно.
- Оставете кексчетата да се охладят, преди да ги сглобите.
- Към контейнера с размразената ви разбита заливка добавете екстракт от мента и зелен оцветител за храна.
- За да сглобите, разрежете 1 кекс наполовина и добавете дъното в 4-унционен буркан Mason. Отгоре с разбит топинг, поръсва се, другата половина на кексчето и след това още разбит топинг и поръсва.
- Можете също така да използвате буркан Mason от 8 унции, като просто удвоите инструкциите за сглобяване.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още лакомства за деня на Свети Патрик
Зелени палачинки на Деня на Свети Патрик
Ирландски десертни картофи
Многослоен пудинг от дъга