Планирайте съответно
Ако знаете, че има алергия към ядки, може би пекановият пай не е най -добрата идея за вашата десертна маса. Или просто предложете друга възможност за тези с алергия към ядки, за да не се чувстват изоставени. Същото важи и за диети без глутен. Ще трябва да премахнете храни, които съдържат пшеница, ечемик, ръж и тритикале. (Много важна забележка-прочетете внимателно етикетите!) Предложете поне две гарнитури, които са без глутен за тези гости. Можете да сервирате боб, ориз, плодове и зеленчуци (без добавени брашна) и повечето млечни продукти. Или опитайте нашите рецепти за Деня на благодарността за безглутенова печена картофена супа и ризото от тиква.
Чувствайте се свободни да поискате помощ
Само защото това е вашият дом, не е нужно да готвите цялото ястие сами. Ако брат ви има соева алергия и снаха ви предлага да донесе ястие, любезно кажете „да“! Може би чичо ти е страхотен безглутенов сос за дресинг/пълнене и леля ти и чичо ти спазват диетата на GF. Не чувствайте, че като ги помолите да донесат това, вие налагате. Може да се изненадате, че вашите гости предпочитат да донесат нещо, което знаят, че могат да ядат, отколкото да се появят гладни и да трябва да си тръгнат гладни.
Спомнете си виното
За съжаление, с някои членове на семейството, колкото повече вино, толкова по -малко хленчене. Затова предлагайте няколко селекции от вашите любими, техните любими и дори някои нечувани селекции. Това е моментът да благодарим за това, което имаме, и да броим многото си благословии. Странни роднини и всичко това.
