Ако сте любител на лимон, независимо дали харесвате сладкия или кисел лимон, трябва да обичате лимонени десерти! Тези празници веган захарните сладкиши без млечни продукти с лимон определено ще бъдат хит с вашите вкусови рецептори и всеки друг. Тези бисквитки изискват заместител на яйца, тъй като не съдържат млечни продукти, затова се отправете към местния супермаркет или направете свой собствен заместител на яйцата. Така или иначе, тези бисквитки далеч не са горчиви и сладки!
Ако сте любител на лимон, независимо дали харесвате сладкия или кисел лимон, трябва да обичате лимонени десерти! Тези празнични вегетариански сладкиши без млечни продукти с лимон, определено ще бъдат хит с вашите вкусови рецептори и други. Тези бисквитки изискват заместител на яйца, тъй като не съдържат млечни продукти, затова се отправете към местния супермаркет или направете свой собствен заместител на яйцата. Така или иначе, тези бисквитки далеч не са горчиви и сладки!
Захарни бисквити без млечни продукти, съдържащи лимон
Съставки
- 2/3 C Маргарин Crisco или Nucoa с вкус на масло
- 3/4 C захар
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1/2 банан, пасиран с 1/4 чаена лъжичка сода за хляб ИЛИ 1 „яйце“, направено с Ener-G хранителен заместител на яйца
- 1 чаена лъжичка лимонова кора, настъргана
- 4 супени лъжици соево мляко
- 2 С брашно
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
Упътвания
- Уверете се, че имате под ръка един или два намаслени листа за бисквитки, пластмасова обвивка, восъчна хартия, точилка и формички за бисквитки.
- Използвайте електрически миксер, за да намалите крема, захарта и ванилията заедно в голяма купа за смесване. Добавете смес от банан/сода за хляб или яйце без кора и лимонова кора, след което разбийте до пухкавост.
- Добавете соево мляко и разбъркайте на ниска скорост, докато се смеси.
- В средна купа комбинирайте брашното, бакпулвера, солта и индийското орехче. Смесете брашнената смес в креманите съставки, ако е необходимо с ръце, за да образувате меко тесто.
- Разделете тестото наполовина и увийте всяко парче в найлоново фолио. Охладете тестото в хладилник за един час.
- Поставете няколко листа восъчна хартия върху голяма кухненска повърхност и ги поръсете с брашно. Извадете една от топките тесто от хладилника и я центрирайте върху восъчната хартия. Поръсете тестото леко с брашно и го изравнете леко с ръце.
- Поставете друг лист восъчна хартия върху тестото и го разточете до дебелина около 1/4 инча.
- Извадете горния лист хартия и нарежете тестото в желаните форми, оформяйки бисквитките възможно най -близо една до друга.
- Поставете бисквитките върху лист за печене и печете 6-8 минути при 375 градуса. Оставете бисквитките леко да изстинат, след като ги извадите от фурната, след което ги прехвърлете върху решетка или чиния, за да се охладят напълно. Повторете процеса с другата топка тесто.
Още по -вкусно рецепти за вегански бисквити
Вегански бадемови бисквити
Рецепта за вегетариански шоколадови бисквити с мента
Вегански ром топки