Топ 10 странни храни, които трябва да опитате - SheKnows

instagram viewer

Всички знаем, че зеленчуците са полезни за вас, а плодовете са пълни с антиоксиданти, но знаете ли, че очите от риба тон, сурова херинга и балут също съдържат здравословен удар? Вероятно не. И преди да избягате да крещите при споменаването на „очи“, дайте ни възможност да обясним.

Марта Стюарт
Свързана история. Марта Стюарт току -що стартира гастрономна линия за замразени храни и тези ястия изглеждат вкусни
Шокирана жена

Бихте ли яли очи от риба тон?

странни, но здравословни храни

Всички знаем, че зеленчуците са полезни за вас, а плодовете са пълни с антиоксиданти, но знаете ли, че очите от риба тон и суровата херинга също съдържат здравословен удар? Вероятно не. И преди да избягате да крещите при споменаването на „очи“, дайте ни възможност да обясним.

Разбира се, този списък вероятно ще ви даде изстисквания и вероятно ще ви накара да похапнете обяда си, но ни изслушайте! Тези странни храни се считат за деликатеси в много други страни и са пълни със здравословни за сърцето и антиоксиданти за борба с болестите. Така че, преди да кажете „не“ на тази голяма старческа чиния с волов пенис, опитайте я, ммк?

click fraud protection

1

Дуриан

Дуриан
Снимка кредит: renielet чрез Flickr

Дурианът е „кралят на плодовете“ в повечето страни от Югоизточна Азия, така че вероятно затова повечето от нас не са чували за него. Повечето го знаят заради миризмата, която е много, много силна. Половината го обичат и описват миризмата като ароматна и сладка, а половината намират миризмата за крайно отвратителна. За да ядете, просто премахнете обвивката и се насладете (ако можете да издържите).

2

Кимчи

Кимчи
Снимка кредит: adactio чрез Flickr

Вероятно сте чували за кимчи, но знаете ли какво е това? Това са ферментирали зеленчуци, обикновено зеле и често се сервират самостоятелно или с пиле. Той е изключително популярен в Корея и сега набира вълни с модерни ресторанти на Западното крайбрежие. Освен че е… вкусен, той е и добър за вас! Той има пълна порция витамин С, с високо съдържание на фибри и много ниско съдържание на калории.

3

Кръвен пудинг

Кръвен пудинг
Снимка кредит: Дейвид Кастор чрез Уикипедия

Знаем, не звучи здравословно. Но не се притеснявайте; Голяма порция от този кървав желатин е богата на фибри и протеини. Често се прави с различни видове сушена кръв (като козя, краве или прасе) и най -често се сервира в Ирландия и Шотландия.

4

Сурова херинга

Сурова херинга
Снимка кредит: Целочисленият клуб чрез Flickr

Яденето на тази херинга сурово със сигурност бие яденето, както правят много хора в Скандинавия, изгнили в собствените си сокове, но все още е трудно да се свали. Тъй като наистина не можете да ядете рибата направо от океана, тя често се осолява и се оставя да престои няколко дни, за да „узрее“. Това е голям лек за махмурлук; затова дръжте няколко солени херинга на тезгяха си за онези сутрини, пълни с главоболие.

5

Телешки мозъци

Телешки мозъци
Снимка кредит: Джошуа Бусел чрез Flickr

Ако не можете да си представите, че ядете мозък, просто се преструвайте, че ядете наистина кашав, мек желатин от месо. Но от положителната страна, той практически няма вкус. Повечето хора го пържат с тон подправки и го сервират на кок, което го прави почти като ядене на бургер. От страна на здравето, той всъщност е натоварен с витамини, минерали и много антиоксиданти. Освен това може да ви направи по -умни. (Вероятно не, все пак.)

6

Телешки черен дроб

Телешки черен дроб
Снимка кредит: Рене Сюен чрез Flickr

Ако видяхте телешки черен дроб в менюто, вероятно нямаше да го поръчате, да речем, хубаво филе или бургер, нали? Но повярвайте ни, яденето на парче телешки черен дроб е по -добро за вас, отколкото си мислите. Черният дроб е чудесен източник на желязо и стимулира енергията. Ако не обичате вкуса, запържете го и сервирайте с картофено пюре.

7

Копи лувак

Копи лувак
Снимка кредит: Джес Ченг чрез Flickr

Това богато кафе, намерено най -вече в Индонезия, е пълен лукс, струващ почти 80 долара за чаша с богат вкус, приятен аромат и липса на горчивина, често срещана в кафето. Това, което прави това кафе малко странно, е, че е направено от зърната на кафени плодове, преминали през (както е извадено) цивета или малка котка. Ако успеете да подминете цялото „какаво“ нещо, това всъщност е доста невероятно.

8

Масло от черен дроб на треска

Масло от черен дроб на треска
Снимка кредит: еднопони/iStockphoto

Кой не обича масло, което има вкус и мирише на черен дроб на треска? Ако можете да се справите (миризмата може да ви накара да сълзите), тя е пълна с антиоксиданти, витамини А и D и минерали. Освен това, подобно на много добавки с рибено масло, той е чудесен за вашата коса и кожа. Ако не можете да се справите с маслото, просто вземете хапчето, по -лесно е да поглъщате (предназначено за каламбур).

9

Волов пенис

Волов пенис
Снимка кредит: pinguino

Не е нужно да обясняваме защо това е странно. Освен ако не сте Лорена Бобит, разбира се. Това често се сервира сурово в Далечния Изток, но ако не можете да се справите със суров пенис (ние не ви обвиняваме, малко), нека се пържи с подправки. Ще има малко вкус на калмари.

10

Очите на риба тон

Очите на риба тон
Снимка кредит: Magalie L’Abbé

Защото наистина кой не иска вечерята или закуските да ги зяпат, докато ядат? Мисълта за ядене на очни ябълки е малко прекалено разстроен сериен убиец за нас, но за мнозина това са най -вкусните очи наоколо. Очите на риба тон са пълни с мазни, подобни на желе кърпички и често се сервират пържени с малко чесън и соев сос. Те също са пълни с мастни омега киселини.

Топ 10 на най -странните храни от цял ​​свят
Топ 10 храни, които трябва да ядете, но вероятно не са
Топ 10 на най -страшните факти за храната