От години се рекламира, че средно трябва да се стремим да пием осем чаши вода на ден, за да останем добре хидратирани. Въпреки че сега някои експерти оспорват тази цифра, ние знаем, че водата е от съществено значение и някои хора просто не харесват вкуса или липсата на вкус. Сега знаем, че е възможно да останем хидратирани, което е от съществено значение за всички метаболитни процеси, като ядем храни с високо съдържание на вода.
Има толкова много добри новини относно диетата, която е пълна с храни, богати на вода, особено за тези, които наблюдават талията си, че може да се изкушите да се откажете напълно от пиенето на вода. НЕ. Водата в чист вид е важна за утоляване на жаждата, запълване на течности след тренировка и избягване на дехидратация в горещо време и по време на заболяване.
Добра новина за отслабналите
Храните с високо съдържание на вода са склонни да ви карат да се чувствате сити по -дълго, тъй като заемат повече място в стомаха ви. Преди се смяташе, че пиенето на чаша вода преди хранене ще има същия ефект, но проучване от Clinical Journal of Nutrition показва, че това не създава усещане за ситост. Въпреки това, храненето с питателна купа супа ще ви засити и има високо съдържание на вода. Книга, базирана на това изследване, наречена Volumetrics, показва, че храни, които имат по -ниска енергийна плътност (което означава по -малко калории в по-големи обеми храна) ви карат да се чувствате сити по-дълго от по-малките порции храни с висока енергийна плътност.
Ето един пример:
Ако се чувствате дразнещи, здравословен вариант е шепа стафиди. Но стафидите са само изсушено грозде, така че една четвърт чаша стафиди е равна по калории на почти две чаши грозде. Помислете защо гроздето е толкова популярен подарък за болничните пациенти. Те са чудесни за хидратация и съдържат всички хранителни ползи от пресните плодове.
Други облаги
Храните, които имат естествено високо съдържание на вода, са предимно плодове и зеленчуци, които също съдържат основни витамини и минерали, биофлавоноиди (които са съединения, за които се смята, че предотвратяват сърдечни заболявания) и антиоксиданти, които подпомагат клетъчната регенерация и забавят процеса на стареене, както и са полезни за сърце. Те също са с високо съдържание на фибри, което ви кара да се чувствате по -сити за по -дълго време и помага на храносмилателната система да работи по -ефективно. Има много доказателства, показващи връзка между здравата кожа и много вода, най -добрият съвет за красота от повечето модели и звезди. Водата е важна и за мозъка, който се състои предимно от вода. Това е една от причините, поради които пиенето на прекалено много алкохол ви причинява смрадливо главоболие; дехидратира и мозъкът ви вика за вода.
Най -плътни храни с вода, които да включите в диетата сиЗеленчуци: Броколи, краставици, марули, зеле, тиквички, патладжани, домати, спанак, ракета и кресон Плодове: Ябълки, сливи, боровинки, кайсии, портокали, грейпфрут, ананаси и диня |
Затопляща вода гъста храна
Супи, особено на зеленчукова основа, и всякакви зърна, които абсорбират много вода по време на процеса на готвене, като оризови тестени изделия и пшеница булгур и ечемик. Придържайте се към пълнозърнести храни за добавяне на фибри.
Още съвети за здравословна диета
Избор на по -здравословни хранителни опции за всяко хранене
4 съвета, които да помогнат на вашия двойник да направи по -здравословен избор на храна
Суперхрани: Мит или задължителни неща?