Комфортна храна за студени периоди - SheKnows

Сега, когато есента ни обзема, по -тъмните и по -хладни дни могат да ни накарат да се почувстваме малко мрачни. Времето на годината е, че въпреки усилията ни да избегнем натрупването на килограми, ние гравитираме към обилни ястия.

Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен

Съществото утешава

Домашното готвене ни затопля и топлината ни кара да мислим за дружелюбност, като по този начин всички тези зимни блус изчезват. Всички имаме различна представа за какво Комфортна храна означава, въпреки че обикновено това са рецепти, на които сме се радвали в младостта си.

Защо? Помисли за това. На повечето деца се сервира пилешка супа с юфка, когато са болни. По този начин той стана синоним на грижа и се превърна в универсална храна за комфорт. Това е храна, която просто ни кара да се чувстваме добре. Обикновено храната за добро усещане е богата, не е прекалено пикантна, сервира се гореща и „залепва за ребрата“-което означава, че ще ви засити и ще ви удовлетвори. Поради това той обикновено е с високо съдържание на калории, мазнини и въглехидрати. Това, което първо ми идва на ум, са тестени изделия, сладкиши, хляб, кюфтета, гювечи, картофи (гребени, пасирани, сирене, печени ...); списъкът продължава.

Независимо дали ядем тези обилни храни след активен ден на шейни или стресиращ ден на работа, всички знаем какво е да ядеш емоционално. Когато сме стресирани, ядосани, с разбито сърце, скучни за дома или тъжни, най -важното е, че ни липсва майка ни. И мама правеше всички наши любими храни, когато се чувствахме отпаднали. Всичко е за носталгия. Много пъти се връщаме към един спокоен спомен от нашето детство, когато ядем тези храни, и това в крайна сметка ни кара да се чувстваме толкова топли и размити.

Въпреки че не се застъпваме за опаковането на килограмите през зимните месеци, няма вреда да търсим утеха в някоя добра старомодна кърпа от време на време.

Няколко от любимите ни класики

Затоплящи напитки

Отминаха горещите летни дни с ледени напитки като маргарити и сангрия. Сега прекарайте студени нощи, наслаждавайки се на лате с тиквен пай с шипове, канела слива сайдер или мартини от червена боровинка. Пригответе една от тези напитки, заслужаващи бръмчене, за да бъде спокойна вечер у дома.

Богати основни ястия

След един ден на открито в свежия есенен въздух, пирувайте гювеч от сладки картофи и шунка, Печен тиквено мак-н-сирене или сирене калцоне. Всяка от тези вечери с едно ястие ще задоволи цялото семейство.

Вкусен десерт

За десерт нищо не бие кленови сланинки, шоколадова торта или печена Аляска. Какъв по -добър начин да завършите лошия ден от нещо сладко? Ей, може дори да искате първо да започнете с десерт.

Още рецепти за комфортна храна

Направете своето рецепти за комфортни храни
5 Комфортни храни, които са полезни за вас
Закуски след училище за деца