Независимо дали сервирате печено гърне, свински пържоли или пуйка, тази рецепта за гребенови картофи прави идеалната гарнитура. Кремообразното качество и топлата смес от сирена са успокояващо удоволствие.
Микро картофи
Размер на сервиране 6
Тези гребенови картофи са вкусна и засищаща гарнитура, която се съчетава прекрасно с всички ваши любими меса и зеленчуци. Това е Комфортна храна в най -добрия случай!
Съставки:
- 6 картофи Yukon Gold, измити и нарязани на тънки филийки
- 1 голям лук, нарязан на кубчета
- 2 супени лъжици студено масло, нарязано на кубчета
- 3/4 чаша настъргано швейцарско сирене, разделено
- 1/4 чаша сирене пармезан
- 2-1/2 чаши мляко (приблизително)
- Сол и черен пипер на вкус
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В намазнена тава за печене разпределете равномерно картофите, лука, маслото, солта, черния пипер и 1/2 чаша швейцарско сирене.
- Изсипете достатъчно мляко в съда, за да покрие почти картофената смес.
- Покрийте с фолио и печете във фурната за 1-1/2 до 2 часа. Ще знаете, че това се прави, когато по -голямата част от течността изчезне и картофите омекнат.
- Поръсете останалото швейцарско сирене и пармезан отгоре.
- Оставете ястието да се охлади за 5-10 минути преди сервиране.
Забележка: Въпреки че можете да направите тези гребени картофи в стъклен тиган, почистването на тигана след това може да бъде предизвикателство. Спестете си неприятностите и вместо това използвайте алуминиева тава за еднократна употреба.
повече комфортни храни
Рецепти за голяма тълпа: Небрежни Джос и картофена салата
Макарони и сирене по ваш начин
Загрейте тази зима с вкусна купа чили
