Пуйката за Деня на благодарността е центърът на вашето хранене за Деня на благодарността. Това означава, че искате да приготвите перфектната пуйка. Ако сте майстор в кухнята, знаете как да направите това, но ако не сте, прочетете тези начини да съсипете пуйка за Деня на благодарността - и се уверете, че не ги правите!
Не всички сме готвачи. Всъщност някои от нас - хм, аз - можем да изгорим вода, докато се опитваме да я сварим. Ако това няма смисъл за вас, представете си как се чувствам, когато го правя.
Ние сме домакини Денят на благодарността тази година, което означава, че има голям шанс да направя пуйката. Това трябва да се отнася за всеки, който яде Вечеря за Деня на благодарността в моята къща. Денят на благодарността 2011 ще бъде година за запомняне, това е сигурно.
Мисля, че ако мога да избегна причиняването на нашите гости да се озоват в спешното отделение с хранително отравяне, това ще бъде печалба. Опитвайки се да дам всичко от себе си, закръглих начините, по които можете да съсипете пуйката си. За семейството ми: Ще се опитам да не правя тези класически грешки, когато приготвям пуйката за Деня на благодарността.
Измийте пуйката - Истински домакини от Бевърли Хилс стил
Ако гледате Истинските съпруги от Бевърли Хилс и знаете как се движите из кухнята, вероятно се смеете, когато Адриен Малоуф буквално изми пуйка със сапун за чинии. Сега си помислих, че има смисъл. Искам да кажа, месото е мръсно, нали?
В епизода, който се излъчи преди няколко седмици, участва Лиза, която се опита да покаже на Адриен как се прави пуйка. Логиката на Адриен беше добра, що се отнася до мен. Лиза обаче даде палец надолу на банята с пуйки.
И така, първият начин да съсипеш пуйка? Като го измиете със сапун за чинии. Явно това не е. FDA казва, че готвенето до подходяща температура е правилният начин за убиване на бактерии. Ами
Микровълнова печка вашата замразена птица
Знаете ли, че много магазини за хранителни стоки продават замразени пуйки? Потърсих в гугъл тази малка хапка и се оказа, че не трябва да готвите замразена пуйка в микро. Кой би си помислил? За тези от нас, които смятат, че фурните са за съхранение на тигани, които никога не сте използвали, това е голяма новина.
Микровълновата фурна - ключовата дума е фурна, нали? - с радост приема моята замразена храна без оплакване. Готви го перфектно. Освен това микровълновата ми е направена от Viking, същия производител на моята фурна. Не означава ли това, че е добър уред, способен да приготви замразена птица?
Очевидно не. Вторият начин да съсипете пуйка е като се опитате да приготвите замразена пуйка в микро. Това е забрана. Вместо това, ако пуйката ви е замразена, можете размразяване го в микровълновата... и след това го сгответе.
Вие мога направете бонбони в микровълновата! >>
Неуспешно отстраняване на пластмасовата торбичка
Дръжте се за стомаха, колеги не готвачи. На улицата се говори, че много пуйки за Деня на благодарността съдържат пластмасова торба, пълнена с птичи дробове. Думата трибуни е евфемизъм за суровите вътрешни органи. Ако можете да задавите достатъчно вома, за да продължите с приготвянето на пуйка, продължете да четете.
Пъхнете ръката си в птицата и извадете изкормванията. Ако не го направите, ето лошата новина: Ако „забравите“ за износванията във вашата пуйка и пуснете птицата във фурната такава, каквато е, трябва да изхвърлите цялата пуйка.
(Забележка: Под „забравете“ имам предвид „преструвайте се, че няма пластмасова торба с черва, пълнена в центъра на вашата пуйка“.)
Знам, че оставянето на найлоновия плик с изпотрошените там, където са били поставени, ще съсипе пуйката ви, защото FDA казва така. Аз съм в добра компания - поне в интернет. Не съм единственият, който може да „забрави“.
FDA конкретно разглежда този въпрос от провал на друга кухня, като заявява, че ако извършите този надзор, „ако опаковките, съдържащи изкормването, са се променили по форма или са се стопили по някакъв начин по време на готвене, не използвайте износванията или пуйката, защото вредните химикали от опаковката може да са проникнали в околното месо. " Натоварената с химикали пуйка почти звучи по-лошо от храната отравяне.
Научете какво да правите с изкривявания в това рецепта за пуйка от пуйка >>
Бих могъл да продължа, но ако сте като мен, ще съсипете пуйката си независимо от всичко. Ако обаче имате възможност да приготвите вкусна пуйка за Деня на благодарността, уверете се, че не правите нищо от горното.
Сега ме накарайте да се почувствам по -добре и да споделите вашите инциденти на Деня на благодарността в секцията за коментари!
Как наистина да направите пуйка за Деня на благодарността
Пуешки рецепти за благодарността за цялото семейство
Пържена дълбоко пуйка на Деня на благодарността
Как да приготвим перфектна печена пуйка
