Прави каквото знаеш
Ако никога не сте пекли патица или приготвили миди, не се опитвайте да ги опитате като основно ястие за вашето парти. Придържайте се към храната и коктейлите, които познавате, за да сте сигурни, че ще се окажат вкусни. Също така, не се опитвайте да правите сложни докосвания „направи си сам“ - като гирлянди или венци - ако не си хитър.
Почиствайте докато вървите
Избягвайте часовете на почистване, като почиствате, докато вървите. Нямаме предвид да помолите гостите си да се преместят, за да можете да вакуумирате, а просто съберете чинии за предястие, направете няколко обиколки чинии и приберете храна по време на партито, за да ви спести време по -късно.
Купувайте на едро
За да намалите разходите, купувайте продукти като пластмасови чинии, прибори или салфетки на едро. Освен това, ако обслужвате голяма тълпа, купувайте ролките, зеленчуците и закуските на едро.
Поставете масата
Ако сте домакин на голяма вечеря, Коледа или вечеря на Деня на благодарността, подредете масата си предишната вечер. Това ще ви даде повече време в деня да се грижите за храната и да отчитате нещата, които възникват в последната минута.
Пригответе и охладете храната предварително
Били ли сте някога на парти, където домакинът е залепен за кухнята, приготвяйки гарнитури и печейки пуйка? Не бъдете това момиче - отделете време на действително посещение с гостите си, като приготвите по -голямата част от храната си предварително. Страни (като плънка и супи) могат да се приготвят и охлаждат до три дни преди това. Освен това, предния ден могат да се приготвят печени и основни месни ястия. Единствените храни, които трябва да се приготвят в деня, са салати и зеленчукови ястия.
Запасете бара предварително
Знаете ли онзи неудобен момент, когато пристигат вашите гости и осъзнавате, че сте забравили алкохола? Не позволявайте на този кошмар да се превърне във ваша реалност - запасете бара си няколко дни предварително. За да запазите пакет, купете си вино, бира и алкохол (в някои щати) в Costco или Sam’s Club.
Изпратете покани и съберете RSVPs
Трудно е да се подготви меню, ако не знаете колко хора идват. Спестете си време и пари, като изпратите покани няколко седмици преди това и приготвите храна и купите напитки за толкова много.
Украсете предварително
Нищо не добавя стрес (и преждевременни бръчки), подобно на това да оставите всичко за последната минута. Настройте по -голямата част от декора си (като осветление, празнични венци или централни елементи) ден или повече преди партито. Оставете само прясната украса (като цветя и продукти) за деня на.
Помоли за помощ
Не се страхувайте да помолите гостите си за помощ, ако имате нужда. Нуждаете се от помощ в кухнята? Помолете някой от вашите гости (учтиво, разбира се) да се включи. Повечето хора с удоволствие ще ви помогнат.
Подредете тави
С участието на десертен бар или парти със сирене или бисквити? Подредете ги няколко дни преди вашето парти и просто ги охладете в хладилника със саранова обвивка. В деня на партито просто премахнете обвивката и я настройте!
Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *
