Протеин, протеин, протеин
Опаковането на вашата салата с протеини незабавно ще я направи по -ситна и ще поддържа стомаха ви доволен. Ако добавяте животински протеин, дръжте го постно (пилешки или пуешки гърди, консервирана риба тон, сьомга и т.н.), за да намалите мазнините и калориите. Но вместо да използвате животински протеин, можете да добавите растителни протеини, като тофу, черен боб, боб, леща или боб гарбанзо. Твърдо сварените яйца и някои сирена също са добър източник на протеини (но сиренето може бързо да добави мазнини и калории, така че отидете на нискомаслена версия или я използвайте умерено).
Заредете се с плодове и зеленчуци
Вместо просто да използвате маруля в салатата си, добавете много пресни плодове и зеленчуци, за да добавите насипно състояние и аромат (така че няма да искате толкова дресинг). Резени ягоди, ябълки и круши или поръсване на боровинки, боровинки, семена от нар или стафиди добавят нотка на сладост. Спанакът е добро допълнение към вашата салата, както и патладжан на скара, моркови, цвекло, задушени броколи, карфиол, домати, авокадо или дори печени картофи.
Добавете текстура
Придаването на салата на много текстура ще ви помогне да се почувствате по -удовлетворени, защото ще се чувствате сякаш сте яли различни ястия. Добавете няколко ядки за хрупкавост (и бонус: ядките са здрави и пълни с протеини), ябълки за този свеж, хрупкав вкус или авокадо за гладкост. Също така, малко количество пълнозърнеста паста или кафяв ориз ще добавят още един слой текстура и аромат и ще ви заситят още повече.
Добавете това, което имате
Една от любимите ни салата рецепти просто добавяме всичко, което ни е останало в хладилника или килера. Може да е пържола от снощната вечеря, маслини от това мартини или слънчогледови семки от пешеходна разходка. Използвайки това, което имате под ръка, не е нужно да се притеснявате за пазаруване на храни за съставки или усещане обвързани с конкретна рецепта (също така можете да почистите хладилника си и да използвате това, което може да получите стар).