Открийте Big Easy чрез неговите рецепти, коктейли и ресторанти.
Разходете се по улиците на Ню Орлиънс във всеки един ден и сериозно ще бъдете пренесени не само в различно време в историята (такова, в което ние разходка по улиците), но съвсем различен кулинарен свят от този, с който сте свикнали (ако не живеете в Юг).
Сладките, захарни миризми, които ще ви примамят в магазини за производство на пралина, и удовлетворяващата миризма на пилешко, пържено до хрупкаво. Щастливите звуци на музиканти, които свирят до сърце на улица Frenchmen, ще ви усмихна и ще ви накара да танцувате. И нека не забравяме за забележителностите и цветното изкуство навсякъде около вас. Накратко, Ню Орлиънс ще зарадва всичките ви сетива и ще ви остави да искате повече.
Къде да остана
Смешно е как Ню Йорк е градът, който никога не спи, когато Ню Орлиънс също винаги е буден. Така че решението къде да отседнете зависи от това колко сън искате да спите през нощта. Въпреки че някои видни хотели са надути на Bourbon Street, бих предложил да се разходите няколко допълнителни пресечки и да намерите хотел в околността, като ви уверя, че сънят ви няма да бъде нарушен.
The Дофин Орлеан, бутиков хотел French Quarter, разположен на улица Дофин, е чудесен вариант. Не само, че е точно срещу един от любимите ни ресторанти, Байона, но тарифите са разумни и услугата е изключителна. Допълнително удобство, което оценихме: безплатните бутилки с вода. В Ню Орлиънс ще ходите много пеша при топло време, така че останете хидратирани!
Какво да видя
Пълен с много приключения, които да продължите, Ню Орлиънс е град, който ще ви остави да искате повече. Ще откриете нови кулинарни тенденции, ще се отдадете на вкусни рецепти, ще научите за исторически събития и дори ще се возите на параход, както преди.
Националният музей на Втората световна война притежава впечатляваща колекция от военни сувенири, преразказваща събитията по достъпен начин. Искате ли да научите повече за състоянието, в което се намирате? The Държавен музей в Луизиана е чудесно място да се потопите в света на всичко Ню Орлиънс. А за влюбените във всичко реколта, спирка до Музей на аптеките в Ню Орлиънс трябва. Той се намира в първия лицензиран аптечен магазин и съдържа лекове за всичко, което може да ви нарани.
Обичате ли да научавате за коктейли? Ню Орлиънс е мястото да бъдеш! Направете коктейлна обиколка с Елизабет Пиърс от Пийте и се научете и няма да бъдете разочаровани (също няма да сте трезви). Тя ще ви води из местата, които са направили напитките популярни и ще ви изуми със знанията си за ром, бунт, уиски и забрана.
Къде да се яде и пие
Честно предупреждение: Никога няма да останете гладни в Ню Орлиънс! Град, изпълнен до краен предел с ресторанти, местни кафенета, барове и пекарни, със сигурност ще има нещо, в което да се влюбите по време на пътуването си.
Съдът на двете сестри, превъзходно място за закуска, е чудесен начин да започнете деня си в Big Easy. Ежедневният джаз брънч е пълен с южни продукти, както и традиционни ястия от Ню Орлиънс, включително супа от костенурки, гумбо, царевична салата и дори кралска торта.
Ако сте в настроение само за бързо събиране, преди да започнете деня си, нищо не казва енергия като café au lait и beignets от Кафене Du Monde. Кафето от цикория е различно от всяко друго, което сте опитвали. Малко горчив, но перфектното сдвояване към тръбопроводите горещи и пухкави бейнета, покрити с пудра захар. Дума на мъдрите: Не носете черно в Café Du Monde.
По време на нашето пътуване туитахме Готвач Емерил Лагас, и той препоръча Ресторант на Dooky Chase за най -доброто пържено пиле в NOLA. За около 17 долара на човек обядният бюфет е начинът да отидете. Ще опитате по малко от всяка от г -жа. Специалитетите на Чейс, включително пържено пиле, колкото искате. Искате ли да се запознаете със самата легенда? Попитайте дали готви в кухнята онзи ден - обикновено го прави и обича да разговаря с покровители!
Ресторант Criollo в хотел Monteleone е едно от най -добрите места за закуска на Sazerac, типичната напитка на Ню Орлиънс. Просто бъдете подготвени - това не е напитка за слабите. О, и супата от костенурки беше една от най -добрите, които имахме по време на пътуването си.
Борн, сътрудничество между готвачите Брайън Ландри и Джон Беш, е мястото, където да отидете за невероятни местни морски дарове, приготвени по вълнуващи начини. Празнувайки крайбрежните съставки на Луизиана, като ги изработва в креативни елементи от менюто, Borgne със сигурност ще впечатли. Не сте много гладни? Поръчайте различни предястия. Те са също толкова невероятни, колкото всеки от предястията.
Повече за Ню Орлиънс
Рецепта за скариди за барбекю в Ню Орлиънс
3 силни рецепти за коктейли Марди Гра
Рецепта за супа от Po’boy
