Пикантен сос от круши - SheKnows

instagram viewer

Сладък, пикантен и неустоимо добър, този лесен сос от круши прави прекрасна празнична гарнитура. Направете допълнително и го завъртете в овесената си каша, загрейте го върху пълнозърнест препечен хляб или го затоплете и го изсипете върху любимия си ванилов сладолед без млечни продукти.
Сладък, пикантен и неустоимо добър, този лесен сос от круши прави прекрасна празнична гарнитура. Направете допълнително и го завъртете в овесената си каша, загрейте го върху пълнозърнест препечен хляб или го затоплете и го изсипете върху любимия си ванилов сладолед без млечни продукти.

Пикантен сос от круши
Свързана история. Веганско Великденско меню

Пикантен сос от круши

Прави 2-1/2 чаши

Съставки:

    T
  • 10 зрели, но твърди круши, наполовина, сърцевини, нарязани на кубчета
  • T

  • 1/4 чаша вода
  • T

  • Цедра и сок от 1 малък лимон
  • T

  • 1 чаша гранулирана захар
  • T

  • 1-1/2 супени лъжици смлян пресен джинджифил
  • T

  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • T

  • Щедра щипка сол

Упътвания:

    T
  1.  В средна тенджера комбинирайте съставките и оставете да заври на силен огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри 25 минути или докато крушите станат много меки. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
  2. T

  3. Използвайте потопяем блендер, за да разбиете крушите на парче сос.
  4. T

  5. Продължете да къкри, докато сосът се сгъсти до желаната от вас консистенция.
  6. T

  7. Прехвърлете соса в буркани за зидария и незабавно запечатайте. Оставете да се охлади, след това в хладилник до 2 седмици.

По -вкусно рецепти за вегетариански гарнитури!