Споменаването на Нутела изпраща ли ума ви на едно блажено място с богати и кремообразни спомени? Явно не си единственият. Въпреки че Google Trends класира шоколадовия лешник, намазан с шоколад и фъстъчено масло, търсенето в Google за Nutella ще генерира над 5 милиона записа (шоколадът има над 22 милиона). Nutella може да е започнала през 40 -те години като начин за разширяване на предлагането на шоколад, но това сладко и мечтателно разпространение е развил култови последователи по целия свят и сега дори има ден в негова чест-Световният ден на Нутела е 5 февруари. Продължете да четете за вкусна селекция от Рецепти от Nutella.
Историята на Нутела
Nutella в първоначалния си вид е създаден за първи път през 40 -те години на миналия век от Пиетро Фереро, производител на сладкиши и основател на компанията Ferrero в района на Пиемонт в Италия.
По това време какаото беше в недостиг поради дажбата поради Втората световна война, така че шоколадът беше много ограничен. Фереро използва лешници, които са изобилни в северозападна Италия, за да разшири предлагането на шоколад.
Тази оригинална форма на Nutella всъщност е направена на хлябове и е увита във фолио. Това направи популярното лакомство лесно за нарязване и поставяне в сандвичи. Според Нутела на уебсайта, децата ще изхвърлят хляба и ще ядат само филийките Nutella, които след това се наричат паста gianduja.
Фереро промени продукта си в паста, която идва в буркан. Кремообразната шоколадова смес от лешници може лесно да се намаже върху хляб - и получи благодарността на много майки в Италия. Тогава това стана известно като суперкрема gianduja, за да се отрази, че това е разпространяваща се версия на gianduja.
Популярното разпространение в крайна сметка е преименувано на „Nutella“ през 1964 г., като произходът на думата е „орех“, а „ella“ му придава мек завършек (подобно на блажената му текстура). Nutella е внесена за първи път от Италия в САЩ преди повече от 20 години и оттогава нараства популярността си.
Поради нарастващото търсене на Nutella, компанията Ferrero, също производител на известни шоколади Rocher и Rondnoir, построи завод в Сомърсет, Ню Джърси. Оттогава Nutella се продава по пътеките с фъстъчено масло в магазините в САЩ. Nutella в момента се продава в над 75 страни по света и надминава всички марки фъстъчено масло, взети заедно!
>> 5 неща, които трябва да направите с Nutella
Ммммм, многото приложения за Nutella
Въпреки че смачкването на Nutella върху хляб или препечен хляб е даденост, шоколадовото намазване с лешници може да се ползва по много други вкусни начини.
- Намазва се върху приготвена кора за пица и се поръсва с нарязани плодове и сирене рикота.
- Сгушете се в блинчета с задушени праскови и крема сирене или козе сирене.
- Намазва се на дъното на тарта и се пълни с ванилов крем и отгоре с горски плодове.
- Смесете със сирене рикота и портокалов мармалад и използвайте за пълнене на френски тост.
- Направете намазка от панини с Nutella и напълнена с резенчета сирене и зелена ябълка.
- Разбъркайте в омекотен сладолед и замразете отново.
- Пюрирайте с крема сирене и сервирайте като потапяне на резенчета ябълка или круша или дори пръчици джикама.
- Направете десерт Nutella quesadilla.
- Използвайте като пила за сандвич бисквитки.
- Разпределете върху тортила и напълнете с плодова салса.
- Затоплете и поръсете с ангелска торта.
- Използвайте за замръзване на десертни торти.
- Dollop в мъфин или тесто за кекс преди печене.
- Смесете с малко чили на прах или кайен за пикантно намазване.
>> Вземете нашите любими италиански рецепти, съвети за пътуване, декор, стил и други!