О, не! Удряте се в средата на „спешна вечеря!“ Тези катастрофални кулинарни загадки идват във всички форми и размери: вечерята трябва да е готова за 10 минути, защото [вмъкнете събитие, практика или среща] е настъпило 15; звънецът на вратата току-що звънна-свекървите решиха да се отбият без предупреждение; или просто е бил един от „онези дни“ и изваждането не е синоним на кулинарно спасение. Не се отчайвайте - тези 10 прости съставки могат да спасят деня.
10 съставки за
бързи ястия
Преди следващата ви вечеря да доведе до паника, да заредите свекърва (има много други причини да го направите!) Или да се обадите на пицарията, просто посегнете към килера. Всеки добре зареден
Кухнята има подходящите съставки, за да съберете едно невероятно и здравословно ястие във времето, необходимо за сваряването на пастата. Ето как.
1. Билки и подправки
Приготвянето на вкусна храна бързо не изисква най -големия багажник за подправки в света. Въпреки това, там
са няколко подправки, които ще направят вашите вечери за бърза закуска богати на вкус. Билкии подправки, като кимион, чесън на прах, черен пипер, чили на прах, риган, лук на прах и сол, могат да се комбинират, за да се вземат най -обикновените ястия до задоволяване на нови висоти. Бъдете креативни и добавете
аромат на най -простите ви ястия.
(Седем рецепти за суперхрана с билки и подправки)
2. Леща за готвене
Лещата е отличен източник на протеини и фибри. Освен че са доста засищащи, те са универсални и могат да бъдат готови за 20 минути. Просто гответе с бульон и нарязан лук (ако имате
една под ръка) и имате основа за разнообразни рецепти. Смесете варена леща с доматен сос и подправки за тако пълнеж, леща на пюре, за да направите гъста супа, или смесете леща с ориз за
убиващ пилаф.
(Възхитителни рецепти от леща)
3. Замразени тортелини
Това е единствената преработена храна в списъка и е само тук, защото е толкова удобна. Тортелини може да се вари и да се смесва с доматен сос или сметана, или с боб гарбанзо, грах и
лимон за просто вкусна салата от тестени изделия. Можете също така да държите под ръка торбичка замразени равиоли за друго впечатляващо бързо фиксиращо се ястие.
(Пилешки тортелини)
4. Замразен грах
За да сервирате здравословни ястия, зеленчуците са задължителни. Замразеният грах е сладък и вкусен и отнема само няколко минути, за да се размрази. Сервирайте като бърза гарнитура само с парче масло или разбъркайте в паста
или оризови ястия за допълнителен цвят, аромат и протеин. Можете също така да направите богата и кремообразна грахова супа.
(Рецепти с грахова супа)
5. Лимони
Лимоните са задължителна съставка за много ястия. Ако имате пиле във фризера, направете пиле с лимон. Добавете лимонов сок и кората към задушените цветчета броколи. Разбийте лимоновия сок и кората
бързи маринати, сосове и дресинги за салати. Използвайте резенчета лимон като ароматна гарнитура. Можете дори да добавите малко захар и да направите лимонада или лимонов десерт!
(Рецепти за лимонов десерт)
6. Цветя от броколи и карфиол
Смесените торбички с броколи и цветни карфиоли са лесен начин да поставите зеленчуци във всяко ястие. Хвърлете цветчета с паста и зехтин за здравословно хранене, парчета с черен чесън на прах
за страна или използвайте цветчета, за да направите пържене. Цветята от броколи и карфиол могат дори да станат салата.
(Салата от броколи, орехи и плодове)
7. Пресен босилек
Пресният босилек не е много ястие сам по себе си, но може да добави отличителен и свеж вкус към толкова много неща. Добавете пресен босилек към зелената салата, хвърлете босилек в пържене или добавете нарязани листа босилек
до доматен сос за маринара, който би направил всяка италианска баба горда. Дръжте гърне с пресен босилек на перваза на кухнята, така че винаги да имате свеж вкус на босилек на разположение.
(10 начина да използвате пресен босилек)
8. Доматен сос
Доматеният сос е основата за широк спектър от ястия. С останалите девет съставки в този списък, доматеният сос може да стане сос от паста, тако сос или сос от месни хлябове. С малко захар и оцет,
доматеният сос може дори да се превърне в най -добрия кетчуп, който някога сте имали!
(Как да си направим автентичен италиански сос от паста)
9. Фасул от гарбанзо или нахут от консерва
Фасулът Garbanzo, известен още като нахут, е незабавно ястие в консерва. Изплакнете ги и просто пюрирайте с чесън, сол и зехтин за лесно потапяне. Добавете тахан и ще имате здравословен протеин-
и хумус, пълен с фибри. Пасирайте с вилица и смесете със зеленчуци за лесно увиване. Можете също така да добавите боб гарбанзо към паста или ориз или да ги хвърлите в салата.
(Рецепти от нахут)
10. Тортила
Тортилите могат да се превърнат в почти безброй различни ястия: тайна, бурито, тако, енчилада, тостада, пролетни ролки, тортила чипс и списъкът продължава и продължава. Просто бъдете креативни с
други съставки, които имате под ръка и ще имате незабавно-и задоволително-ястие на базата на тортила.
(Рецепти с гурме тортили)
Само с тези 10 съставки, възхитителна селекция от бързи и лесни ястия е на ваше разположение всеки път, когато се сблъскате със спешна вечеря.
