Пури бургери със зелен тиган с чили се съчетават перфектно с пържени картофи със сладки картофи - SheKnows

Кой не обича добър, сочен бургер на скара с част от пържени картофи? Докато вкусните бургери и пържени картофи не са най-здравословното нещо за обяд или вечеря, с няколко прости ощипвания можете лесно да направите бургери, които са по-здравословни, с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен.

Свързана история. Безглутеновият лимонов маков хляб на Giada De Laurentiis е светло и пикантно лакомство след всичко това празник

Постната смляна пуйка се подправя с чесън и лук и се приготвя в тиган на скара за бургер без питка, който ще накара устата ви да се насълзи. Поръсете баницата си с резен сирене, пресни домати, червен лук и купчина лъжица нарязани на кубчета зелени люти чушки, и не забравяйте домашните, нарязани пържени картофки. Те са печени, а не пържени, като поддържат това ястие удобно за талията, но много вкусно.

Рецепта с пуешки бургери с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен

Тази засищаща, здравословна вечеря с ниско съдържание на въглехидрати е идеална за любителите на бургери, които търсят по-здравословна алтернатива. Пуешки бургери на скара се сервират върху нарязани зеленчуци, с пресни гарнитури, сирене и пикантни зелени люти чушки.

Обслужва 4

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 20 минути

Съставки:

За бургерите

• 1 супена лъжица зехтин
• 2 скилидки чесън, смлени
• 1/2 малък сладък лук, смлян
• 1 малка шепа пресен кориандър
• 1 килограм постно смляна пуйка
• Сол и черен пипер, на вкус

Добавки

• 4 филии бял чедър
• Резени пресни домати
• Прясно нарязан червен лук
• 1/4 чаша консервирани на кубчета зелени люти чушки
• 2 чаши нарязана зелена салата за сервиране на бургери (по избор)
• 1/2 супена лъжица чесън на прах
• Прясно начупен пипер

Упътвания:

1. Загрейте грил тигана на среден огън и напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
2. Комбинирайте всички съставки за бургери и разбъркайте добре. Оформете 4 банички и ги оставете настрана.
3. Когато тиганът на скара е горещ, поставете бургерите в тигана и гответе от 4 до 5 минути на всяка страна или докато центровете вече не станат розови.
4. Отгоре поръсете филийки сирене, резенчета домат и червен лук и разделете зелените люти чушки между 4 -те бургера.
5. Нарежете част от нарязаните зеленчуци, ако използвате. Отгоре с 1 пуешки бургер и сервирайте топло с пържени картофи от сладки картофи.

Рецепта за пържени картофи със сладки картофи, изпечени във фурна

Пресните сладки картофи се нарязват на пържени картофи и се пекат до хрупкавост, което ги прави по-здравословно при пържени версии.

Обслужва 4

Време за подготовка: 20 минути | Време за печене: 45 минути | Общо време: 1 час 5 минути

Съставки:

• 2-3 големи сладки картофа, измити и обелени
• 2 супени лъжици зехтин
• 1/2 супена лъжица подправка сол
• Кетчуп или други подправки, ако желаете

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 400 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене.
2. С помощта на нож за пържене на вафли нарежете картофите на желания размер и форма.
3. Към голяма купа добавете всички пържени картофи и ги намажете със зехтин, подправка със сол и чесън.
4. Разпределете на равен слой върху тавата за печене и печете 45 минути или до хрупкавост.
5. Сервирайте топли с кетчуп, заедно с пуешки бургери в тиган.

Още здравословни рецепти за бургери

Сладки картофено-киноа бургери
Алтернативи за здравословен бургер
По-добри за вас бургери