Пилешките барабани в стил улична храна са пълни с вкус-SheKnows

Пилешката шаурма е една от любимите ми улични храни. Той е пълен с подправки и след това увит в мек хляб и изяден за пет секунди. За съжаление, не винаги имам време да избягам и да взема шаурма.

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Тези пилешки крилца не само ви придават аромата на шаурма; те са толкова лесни за събиране, че дори няма да пропуснете опаковката. И тъй като тези крила са изпечени, те стават супер хрупкави. Традиционната шаурма използва много различни подправки, но сместа, която използвам, улеснява, като включва подправки, които лесно могат да бъдат намерени или които може би вече са в килера ви.

Колко лесно е това?

Рецепта за печени крилца от пилешка шаурма

Малките пилешки крилца се подправят и се пекат до хрупкавост. Вкусът им е точно като пилешка шаурма, но дори по -лесен. Яжте ги обикновени или потопени в супер ароматен сос от майонеза с натрошен чесън.

Сервира 2

Време за подготовка: 10 минути | Време на неактивност: 12 часа | Време за готвене: 45 минути | Общо време: 12 часа 55 минути

Съставки:

• 3 килограма пилешки крилца
• 1/2 чаша обикновено гръцко кисело мляко
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка кимион
• 1/2 чаена лъжичка кориандър
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер
• 1/4 чаена лъжичка джинджифил
• 1/4 чаена лъжичка бахар
• 1/4 чаена лъжичка куркума
• Щипка кошерна сол
• Намачкан сос от майонеза с чесън (рецептата следва)

Упътвания:

1. Отделете пилешките крилца и в голяма купа разбийте заедно всички останали съставки.
2. Добавете пилешките крилца и разбъркайте за покриване. Покрийте и оставете в хладилника за 12 часа.
3. След 12 часа загрейте фурната до 425 градуса F и поставете крилата върху облицован лист за печене.
4. Гответе 20 минути, обърнете и гответе още 25 минути, докато стане хрупкава.
5. Сервирайте с потапящ сос от майонеза с чесън, ако желаете.

Още рецепти за пилешко крило

Пилешки крилца печени с пармезан с чесън
Лесни горещи крила
Корейски пържени пилешки крилца