Тъй като Денят на благодарността е точно зад ъгъла, е време да (неохотно) подготвите кухнята си за масовото печене, което със сигурност ще последва. Празниците за семейството ми означават масови количества храна и над 20 дузини видове бисквити. Докато се подготвям за лакомия празничен сезон, няма по -важна задача от това да се уверя, че кухнята ми е готова. Това означава да се сбогуваме с блендера на скара и маргарита и да освободим място за моята Kitchen Aid, пет килограма брашно, мерителни чаши, коледни формички за бисквитки, ръчни блендери и пуешко за печене!
Ключът към успешния празничен сезон се крие в организацията! Няма нищо по -стресиращо от това да се опитате да намерите тигана си за печене в шкафа си с хиляди тигани докато пуйката се размразява в мивката или копае в претрупана килер, опитвайки се да намери брашно върху бисквитка краен срок. Вместо хаоса, който идва с празничното готвене, останете здрави тази година, като следвате тези ключове организация на кухнята съвети!
Почистете килера си
Килерът ми беше кошмар. Буквално имаше неща навсякъде. Имах 3 опаковки от 1/4 пълно брашно, захар разлята навсякъде и произволни супи и подправки, смесени с шоколадовия чипс. Най -накрая го имах и прекарах час, в който напълно пренаредих цялата си килер. Чудесен начин да се организирате е да изсипете брашното, захарта, шоколадовия чипс и т.н. в кутии или стари бурканчета с желе и ги етикетирайте. Улеснява разпознаването на това, което имате!
Направете място за уреди с висока употреба
Независимо дали приготвяте пайове за празника на Деня на благодарността или печете стотици бисквити за училището на вашето дете, тези следващи два месеца са заети с печенето. За да улесните живота си, дръжте високотехнологичните си уреди (тези, които използвате, когато печете) навън на плота или на лесно достъпно място. От ноември до декември моят миксер Kitchen Aid седи на бюрото ми, а торбите ми с брашно са на техен рафт. Съхраняването на неща, където можете да ги видите или лесно да ги вземете, улеснява живота ви - за печене и почистване!
Използвайте стойка за готварска книга
Въпреки че не използвам готварски книги, стойката, която получих като сватбен подарък, лесно се превърна в най -добрия ми приятел в кухнята. Поставям моите писмени рецепти, телефон или разпечатки там, за да мога лесно да ги следя, докато нарязвам, разбивам и разбърквам. Ако сте нещо като мен в кухнята, цялата ви повърхност е покрита с брашно, олио, масло и други подобни за около 10 минути, за да направите рецепта. Пазете вашите рецепти, готварски книги и електроника в безопасност, като ги поставите на стойка. Някои от моите рецепти са предадени от семейството и последното нещо, което искам да направя, е да ги разваля от масло или масло!
Поддържайте кухненските декорации минимални
Когато имате на хоризонта толкова печене и готвене, колкото аз, декорациите могат бързо да ви попречат. Ако искате да украсите кухнята си за празниците, добавете малко гирлянда от папрат към перваза на прозореца си или окачете имел от арка. Дръжте декорациите далеч от плотовете и далеч от килера. Друг чудесен и забавен начин да украсите този празник е да покажете това, което сте направили! Вземете празнична торта или чиния за пай и покажете онези вкусни печени изделия, които сте прекарали цял ден в приготвянето!
Не позволявайте празничното печене или готвене да ви стресира тази година. Ако лошото се влоши, купете бисквити и пайове и просто кажете на хората, че са домашно приготвени.
Още съвети за домашна организация
10 Любими продукти за домашна организация
Как да организирате кухнята си
Съвети за организация: Премахване на безпорядъка за здрав дом
