Извадете от маслото и поставете конуса в захарната смес.
Намажете всички страни и поставете тестото с конусовидна страна нагоре върху малък лист бисквитки. Междувременно може да искате да изключите котлона и да преместите тигана с масло в неизползвана горелка, докато не сте готови да изпържите останалите шишарки. По този начин маслото няма да прегрее.
Повторете процеса за останалите шишарки. След това печете във фурната само докато конусът започне да потъмнява малко (около три или четири минути). Извадете от фурната и оставете конусите да се охладят напълно, преди да извадите сърцевините.
След като се охлади, внимателно плъзнете конуса от сърцевината. След това отново потопете сместа от канела и захар, за да покриете всички страни.
Най -добре е да се сервират веднага щом изстинат.
Като опция поръсете шоколадов сос по вътрешната страна на конуса.
След това напълнете до ръба с любимия си вкус на сладолед.
И се вкопайте.