Избирането да ядете без месо или млечни продукти не трябва да означава пропускане на класическите удобни храни, благодарение на толкова много креативни, здравословни и зеленчукови алтернативи на любими като бургери, кюфтета, чили, пържено пиле, пица с пеперони и още.
Копнеете за нещо нишестено, мазно, пикантно, пържено или засищащо и искате да е вегетарианско или веганско? Няма проблем. Благодарение на гениалните хакове за храни, използващи здравословни, пълни с протеини скоби като гъби, черен боб, киноа, нахут, леща, тофу, сейтан и ядки, можете да заредите с версии без месо и млечни продукти класически Комфортна храна ястие, от пържено пиле, филийски чийз бисквити и небрежни Джос до бисквити и сос, печено в саксия и кюфтета. И да, всички тези рецепти наистина са подходящи за зеленчуци.
1. Рецепта за домашни зеленчукови бургери от бял боб
Няма нужда да купувате отново замразени вегетариански бургери в магазина за хранителни стоки. Няма да искате. С тази
рецепта за вегетариански бургер, ще имате 12 банички, които да сервирате и изядете веднага или лесно да замразите за по -късно хранене.2. Рецепта за кремообразна баница с вегетарианска тенджера от кашу
Кредит: HealthyHappyLife
Тестените пайове успяват да опаковат толкова много текстури и усещания в едно мощно ястие: топли, люспести слоеве и кремообразна, пълнеща вътрешност. И този рецепта за вегански саксии не е по -различно. Какво да не обичаш?
3. Рецепта за чили с вегетарианска тиква
Кредит: the kitchn
Това със сигурност ще бъде любимец на есента рецепта за вегетарианско чили, подправен с канела, кимион и чесън, се зарежда с хубавите неща: тиква, чили на зърна, чили, царевица, чушки и др.
4. Рецепта за паста от домати, орехи и босилек
Кредит: О, тя свети
Отдайте се на желанието си за напълно заредени тестени изделия с това паста с домати, орехи и босилек. Той е пълен с протеини и веган.
5. Рецепта за вегански небрежен Джос
Кредит: Разглезеният веган
Тайната на това вегетарианска помия рецепта Joes? Орехи, киноа, черен боб и чист кленов сироп (да, моля), с подправки като червен пипер и тамари.
6. Рецепта за веган пържено пиле
Кредит: По дяволите, да, това е веган!
Хрупкавото, хрупкаво пиле може да е едно от най-трудните неща, от които да се откажете, ако решите да не ядете месо. Благодарение на това веган пържено пиле, не е така!
7. Рецепта за вегетарианска френска супа от лук
Както при всяка супа, поръчването на френска лучена супа от меню в ресторант винаги е ударено или пропуснато като вегетарианец. Може никога да не знаете какъв състав или съставки са били използвани. С тази рецепта за вегетарианска френска супа от лук, направете го у дома и се отдайте без никакви съмнения.
8. Вегетарианска рецепта за печене в бавна готварска печка
Кредит: Изпитано и вярно
Това не е загадъчно месо! Следващия път, когато искате обилна вечеря с малко предварителна подготовка, опитайте тази базирана на сейтан вегетарианска рецепта за печене в бавна готварска печка.
9. Рецепта за бисквити и вегетариански сос
Кредит: Oh My Veggies
Няма почти нищо по -добро от южната комфортна храна и в тази кулинарна категория бисквитите и сосът почти сигурно са начело на списъка. Гъбите и веганският сос Уорчестър са в основата на това бисквити и зеленчуков сос рецепта.
10. Рецепта за веган мак и сирене
Нашите рецепта за веган мак и сирене е доказателство, че можете да станете веган и все пак да се насладите на най -добрата комфортна храна: mac и сирене! Тайната е в соса на основата на кашу, нахут и чипотле.
11. Рецепта за вегетарианско фо
Кредит: Договор за кухнята
Какво би могло да бъде по-успокояващо от това зеленчуково и оризово ястие на бульон? Докато вегетарианско фо е трудно да се намери в ресторантите, лесно е да се направи у дома.
12. Рецепта за вегетариански чийз бисквити
Кредит: HealthyHappyLife
Отдръпнете се, вегетариански BLT. Може би току-що сте заменени от най-добрата алтернатива на класически сандвич без месо. Продължавай: Знаеш, че искаш да опиташ веган филийски чийзтик.
13. Рецепта за зеленчуков хляб
Кредит: Простият веганист
Не месото на баба ви, вие и гостите на вечерята ще искате втора порция от този глазиран зеленчуков хляб от леща и можете да го направите, без да разхлабвате колани.
14. Рецепта за вегетариански кюфтета от леща
Кой казва, че вегетарианската храна не е пълна? Нахранете спътниците си с тези за вечеря кюфтета на основата на лещаи те ще искат огромна помощ. И те могат да го имат, без чувството за вина, което често съпътства поглъщането на традиционните кюфтета.
15. Рецепта за вегетарианска пилешка супа с юфка
Кредит: Oh My Veggies
Нищо не казва „да се чувстваш по-добре“ като супа с пилешки юфка и защо вегетарианецът под метеорологичните условия трябва да бъде оставен на студено? Сервирайте това рецепта за супа от вегетарианска пилешка юфка следващия път, когато вашият вегетариански приятел или любим човек не се чувства толкова горещ.
16. Рецепта за вегетариански горещи саксии
Кредит: Само една готварска книга
Горещата тенджера е лесна за приготвяне и отнема малко време, но не винаги е подходяща за вегетарианци. Въведете японската версия, горещо вегетарианско тофу, поднесени със соя и саке сос и гарнирани с джинджифил, лук и други подправки, които можете да приготвите за пет минути и да готвите само за 15.
17. Рецепта за вегетариански строганов
Кредит: skinnytaste.com
Любителите на гъбите, това рецепта за вегетариански строганов комбинира гъби шийтаке, бебешко портабело и кремини в едно възхитително ястие и има близо 13 грама протеин само за 268 калории.
18. Рецепта за пица с вегански пеперони с дълбоко ястие
Кредит: А именно Марли
Оправете мазната храна с това вегетарианска пица с пеперони с дълбоко ястие гарнирани с веган сирене и пеперони.
19. Рецепта за вегетарианска паеля
Нашите рецепта за вегетарианска паеля замества типичната за това ястие протеинова основа от месо или морски дарове с нахут и зеленчуци.
20. Рецепта за веган чийзкейк
Кредит: Минималистичен Бейкър
Никой списък с вегетариански и вегетариански рецепти за комфортна храна не би бил пълен без десерт. За тези със сладки зъби и диета без млечни продукти или глутен, трябва да опитате тези вегански чийзкейкове.
Още вегетариански ястия
Марокански суп
Селска есенна зеленчукова галерия
Кремообразен борш със заквасена сметана от краставица и копър