Френски тост „Challah“ с топли ябълки и канелена ронка - SheKnows

Тази рецепта за плодова и сезонна закуска е изключително вкусна! Сервирайте със страна от хрупкав бекон или кипяща наденица, за да го избутате наистина по ръба.

Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта

Сладка закуска

Тази рецепта за плодова и сезонна закуска е изключително вкусна! Това прави перфектната закуска, с която да започнете празника си в Ханука.

Това ястие прави перфектната закуска за рожден ден в леглото или сутрешна закуска за специален повод!

Френски тост „Challah“ с топли ябълки и канела

Съставки:

За френския тост

• 3 големи яйца
• 1/3 чаша половин и половина или тежка сметана (млякото също е добре)
• 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
• 2 филии хляб хала, нарязани на филии от 3/4 до 1 инч
• 1-2 супени лъжици масло
• Пудра захар за украса
• Кленов сироп, ако желаете

За сотената ябълка

• 1 ябълка (обелена, сърцевина и тънко нарязана)
• 1 супена лъжица масло
• Щипка захар и канела

За топинга

• 1/4 чаша брашно
• 1/4 чаша светлокафява захар
• 2 супени лъжици омекотено масло
• 1/4 чаена лъжичка канела

Упътвания:

1. Добавете първите яйца, половин и половина и екстракт от ванилия в голяма мерителна чаша или купа и разбийте добре заедно. В отделен плитък тиган изсипете яйчената смес върху филийки хала и оставете хляба да седне в сместа, около 20-30 минути от всяка страна.
2. Докато хлябът се накисва, разтопете маслото на среден огън в малък и среден тиган. Добавете резенчета ябълка и сотирайте до омекване, но не каша, около 10-12 минути. Добавете щипка канела и захар и оставете настрана.
3. За да накарате канелата да се разпадне, добавете всички съставки в купа и разбъркайте добре с вилица, докато сместа прилича на груб рон.
4. Когато хлябът е достатъчно напоен, загрявайте фурната до 350 градуса F.
5. Добавете маслото в голям тиган на среден огън. След като маслото покрие тигана и започне да образува мехурчета, внимателно добавете напоения с яйца хляб към тигана.
6. Гответе около три до четири минути от всяка страна или докато двете страни леко покафенеят и станат хрупкави. При обръщане добавете още масло.
7. Изключете печката. Добавете една филийка френски тост в друга малка, устойчива на фурна тава.
8. Отгоре сложете повечето от сотените ви ябълки и второ парче френски препечен хляб, а след това добавете желаното количество канела.
9. Печете във фурната за около 10-12 минути или докато леко покафенеят отгоре и ябълките станат малко мехурчета.
10. Извадете от тавата и чинията. Разрежете наполовина с назъбен нож. Поръсете с пудра захар и украсете с останалите ябълки.
11. Сервирайте с кленов сироп (по избор).

Още свързани връзки

Омлет в азиатски стил с готвач Дъг
Как да си направим сладко от бекон
Сладък сладолед от ябълки с карамел

Оставете коментар