Отделете малко повече време и направете домашно приготвено ябълково пюре. Никога повече няма да купувате закупен от магазина.
![Ежедневен вкус](/f/009d96c6f52a37d9e3ef07ff05e05b02.jpeg)
Домашно е
винаги по -добре!
Отделете малко повече време и направете домашно приготвено ябълково пюре. Никога повече няма да купувате закупен от магазина.
![Домашен ябълков сос от канела](/f/6505e5c7ca5f346ac14e62e10de0ba0e.jpeg)
![Класическа Ханука: Домашно ябълково пюре от канела](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта
Добавете това домашно ябълково пюре към вашия празник в Ханука.
Рецепта за домашно приготвено ябълково пюре от канела
Рецепта, адаптирана от еврейската празнична готварска книга
Добива около 1 литър
Съставки:
- 4 килограма ябълки
- 2 пръчици канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаша ябълков сайдер, плюс още, ако е необходимо
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Пчелен мед
Упътвания:
- Обелете, нарежете на четвъртинки и ядрото на ябълките.
- Поставете ябълките в тежка тенджера с пръчки канела и индийско орехче. Добавете ябълков сайдер и лимонов сок. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри на тих огън, като разбърквате от време на време. Ако тенджерата изсъхне твърде много, добавете малко ябълков сайдер.
- Гответе около 20 минути или докато ябълките омекнат. Извадете пръчките канела.
- Поставете соса в блендер или кухненски робот и разбъркайте до гладкост.
- Опитайте ябълковото пюре и регулирайте сладостта по желание с мед.
Още рецепти за ябълки
Рецепта за ябълков пай с бекон
Веганска ябълкова торта с киноа
Тази вечер вечеря: Пикантни печени ябълки