Има нещо толкова вкусно в домашната гранола. Изработката е супер лесна и е част от цената, която бихте платили в магазина. Плюс това, можете да смесвате сушени плодове или ядки, които обичате.
В тази гранола разбърках малко сушени боровинки, сушени кайсии и сушени сини сливи. Знам, че си мислиш: „Хм... ще предам сините сливи.“ Слушайте, знам, че имат лошо представяне, но сините сливи са вкусни и определено трябва да ги опитате. Освен това те са добри за вас и всички трябва да обичаме неща, които са добри за нас.
Рецепта за купички за кисело мляко от кокосово масло гранола
Обслужва 4
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 20 минути
Съставки:
За гранолата
- 3 чаши овесени ядки
- 1 чаша орехи, нарязани
- 1/3 чаша кокосова палмова захар
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 2 супени лъжици ленено семе
- 3 супени лъжици кокосово масло, разтопено
- 3 супени лъжици мед
- 3 супени лъжици кленов сироп
- 1/2 чаена лъжичка паста от ванилов боб
- 1/4 чаша сушени боровинки
- 1/4 чаша нарязани сушени кайсии
- 1/4 чаша нарязани сини сливи
За парфе от кисело мляко
- Приготвена гранола от кокосово масло
- 2 чаши ванилово гръцко кисело мляко
- Канелена захар (по избор)
Упътвания:
За гранолата
- Загрейте фурната до 350 градуса F и застелете лист за печене с пергамент.
- В голяма купа добавете овеса, нарязаните орехи, кокосовата палмова захар, семена от чиа и ленено семе.
- В малка купа смесете разтопеното кокосово масло, меда, кленовия сироп и пастата от боб.
- Изсипете сместа от кокосово масло върху овесената смес и разбъркайте, за да се комбинира.
- Разстелете сместа върху подготвения лист за печене. Някои от овесените ядки могат да се струпват заедно, така че няма нужда да се уверявате, че е напълно разбит, освен ако не предпочитате така вашата гранола.
- Печете около 5 минути, разбърквайте и печете още 5 минути. Овесът трябва да бъде леко препечен. Печете по -дълго, ако е необходимо.
- След като леко се препече, извадете от фурната и оставете да се охлади. Разбийте на малки парченца, ако е необходимо.
- В купа добавете гранолата и разбъркайте сушените боровинки, сушените кайсии и сините сливи.
За парфе от кисело мляко
- В купа добавете киселото мляко, отгоре с желаното количество гранола и поръсете с канелена захар.
Още рецепти за гранола
Домашни здравословни барове с гранола
3 Домашно приготвено рецепти за гранола
Гранола, напоена с граф Грей