Азиатска салата от тестени изделия - SheKnows

Оставете тази бутилка италиански дресинг! Време е да промените нещата с тази класическа гарнитура от паста. Азиатските вкусове правят тази салата с тестени изделия поп.

Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта

Нуждаете се от вкусна рецепта за глупак? Тази макаронена салата с дресинг от манго, авокадо и соев сусам ще бъде първото изпразнено ястие!

Рецепта за азиатска салата с тестени изделия

Обслужва 4

Съставки:

• Паста за лакти 8 унции
• 2 супени лъжици соев сос
• 2 чаени лъжички сусамово масло
• 1-1/2 чаени лъжички захар или повече на вкус
• 1/2 чаена лъжичка сусам
• 1 авокадо, наполовина, семена, обелени и нарязани на кубчета
• 1 манго, обелено и нарязано на кубчета
• 1 морков, обелен и настърган
• 1/4 чаша настъргано червено зеле
• 1 зелен лук, тънко нарязан
• 2 супени лъжици кедрови ядки
• Кошерна сол
• Прясно смлян черен пипер

Упътвания:

1. В голяма тенджера с вряща подсолена вода сварете пастата според указанията на опаковката. Отцедете добре и запазете.
2. За да направите дресинга, разбийте заедно соевия сос, сусамовото масло, захарта и сусамовите семена. Резерв.
3. В голяма купа комбинирайте варени тестени изделия, авокадо, манго, моркови, зеле, зелен лук и кедрови ядки. Полейте с дресинга и подправете със сол и черен пипер, на вкус. Сервирайте веднага.

Повече ежедневен вкус

Зеленчукова салата на скара с азиатски винегрет
Салата от риба тон, бял боб и печен копър
Салата от печена царевица, фаро и домати