Няма нужда да се чудите „какво има за десерт?“ Това ще бъде вашият нов любим летен десерт!
Бананът и осоленият карамел са перфектната двойка. Този десерт е дори по -лесен, отколкото можете да си представите, а най -хубавото е, че е достатъчно красив, за да впечатли дори най -любимите ви гости. Хрупкави бисквити от овесени ядки, кремообразен пудинг, бита сметана, нарязани банани и, разбира се, осолен карамел. Най -хубавите неща, познати на човека! Този десерт ще бъде перфектно допълнение към вашето лятно меню.
Свързана история. Банановият хляб на Giada De Laurentiis е десертът, от който са направени мечтите за смесване
Рецепта за десерт със солен карамелен крем с банан
Добива 6 парфета
Съставки:
- 8 закупени от магазина хрупкави бисквити от овесени ядки
- Домашен ванилов пудинг
- 1 пинта студена тежка сметана за разбиване
- 20 квадратчета карамелени бонбони (без опаковка)
- 1 супена лъжица тежка сметана за разбиване
- 1 чаена лъжичка морска сол (или повече, ако желаете)
- 3 големи банана
Упътвания:
- В голяма торбичка с цип добавете хрупкави бисквити от овесени ядки. С помощта на чук (или точилка) внимателно натрошете бисквитките. Изсипете в малка купа. Поръсете с разтопено масло и препечете във фурната за 10 минути до покафеняване и хрупкавост. Ако искате да пропуснете етапа на препичане, всичко е наред, но бисквитките може да омекнат по -бързо, отколкото ако не препечете.
- Пригответе домашен ванилов пудинг (или пудинг в кутия, ако предпочитате).
- Добавете студена сметана за разбиване в купа за смесване и разбийте с миксер, докато се образуват меки върхове. Съхранявайте в хладилник до готовност за наслояване.
- Разтопете квадратите карамел на средно слаб огън с една супена лъжица гъста сметана. След като се разтопи, добавете чаена лъжичка (или повече) качествена морска сол. Оставете да се охлади за няколко минути и добавете към бутилката.
- Нарежете бананите на 1-инчови филийки.
- Вземете шест чаши за парфе (или буркани за Мейсън) и започнете да сглобявате десерта. Добавете овесена каша на дъното на чашите, след това слой пудинг, няколко филии банан, бита сметана и накрая осолен карамел. Повторете слоевете, докато стигнете върха. Върху горния слой гарнирайте със солен изцеден карамел, поръсете с хрупкава заливка и филийка банан.
- Съхранявайте в хладилник до готовност за консумация.
Още слоести десерти
Многослойни летни десерти
Лесни парфета от тиква
Парфета от бял шоколад и малини
