Време е за тиква! Напълнете се с тази портокалова тиква тази есен, като ядете и за закуска. Графените подправки от тиква и киселото мляко са толкова добри, че дори могат да се удвоят като десерт!

Свързана история. Берият пай на Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска

Рецепти за тиква се появяват навсякъде, където погледнете - от лате до супа до чийзкейк. Ако откриете, че искате още повече, направете закуска, напоена с тиква. От гранолата до киселото мляко, всеки компонент на това есенно лакомство включва любимата ни сезонна тиква.
Гранола с подправки от тиква
Прави около 6 чаши
Съставки:
- 3/4 чаша тиквено пюре
- 1/2 чаша кафява захар
- 1/4 кленов сироп
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
- 3 чаши старомоден овес
- 1 чаша печени пепити или тиквени семки (или комбинация)
- 1 чаша пекан, грубо нарязан
- 1/2 чаша нарязани бадеми
Упътвания:
- Загрейте фурната до 325 градуса F. Постелете лист за печене с хартия за печене.
- В голяма купа комбинирайте тиквено пюре, кафява захар, сироп, сол, канела и подправка от тиква. Разбийте, за да комбинирате.
- Към сместа от тиквено пюре добавете овес, пепита, тиквени семки, пекани и бадеми. Разбъркайте добре за покриване.
- Разстелете сместа върху лист за печене и печете 20 минути. Извадете от фурната, разбъркайте гранолата и върнете във фурната за още 20-30 минути, докато сместа изсъхне.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно. (Гранолата ще хрупка, докато се охлади.)
- Съхранявайте в херметически затворен контейнер при стайна температура.
- Сервирайте гранола, наслоена с тиквено кисело мляко. (Вижте рецептата по -долу.)
Кисело мляко с подправки от тиква
Прави около 1/2 чаша
Съставки:
- 1/2 чаша обикновено гръцко кисело мляко
- 2 супени лъжици тиквено пюре
- 2 чаени лъжички мед или кленов сироп
- 1/4 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
- 1/4 чаена лъжичка канела
Упътвания:
- Разбийте всички съставки заедно.
- Топ кисело мляко с тиквена подправка гранола или слоева гранола и кисело мляко за парфе.
Още рецепти за тиква
3 десерти от тиква без пай
Печена тиква mac и сирене
Тиквен чийзкейк