Разтегателен хляб с кралска торта-SheKnows

Кой не обича голяма филия кралска торта във Дебелия вторник? Вземете всички онези вкусове, които обичате, в тортата и ги превърнете и в закуска, която се разглобява! Торта за закуска, регистрирайте се!

Свързана история. Берият пай от Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска

Този разглобяем хляб е пълен с гъвкав пълнеж с канелено крема сирене, така че всяка хапка има сладък, мек и почти тестообразен вкус и текстура. За да запазите традицията жива, скрийте малко пластмасово бебе точно в центъра за късмет!

Рецепта за разтегателен хляб с кралска торта

Рецепта за хляб, адаптирана от Жената пионер

Добив 1 хляб

Съставки:

• 2 чаши мляко
• 1/2 чаша масло от рапица
• 1/2 чаша бяла захар
• 1 пакет активна суха мая
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 4-1/2 чаши брашно (хляб или универсално)

За центъра:

• 6 унции крема сирене
• Около 2/3 чаша пудра захар
• 4-5 супени лъжици мляко
• 1 чаена лъжичка ванилия
• Около 2 супени лъжици канела

За гарнитурата:

• 2 чаши пудра захар
• 2 супени лъжици меко масло
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1-1/2 супени лъжици сметана
• Жълти, зелени и лилави пръски

Упътвания:

В голяма тенджера загрейте млякото, бялата захар и олиото, като разбърквате сместа, за да се комбинира. Искате сместа да е гореща, но да не кипи. Свалете от котлона и оставете да се охлади до около 110 градуса F.

Загрейте фурната до 200 градуса F. След като се загрее, изключете го. Добавете маята и 4 чаши брашно към млечната смес.

Разбъркайте, за да се комбинират.

Поставете капак върху тестото и оставете да втаса поне един час в топлата фурна.

След като втаса (тестото трябва да се удвои по размер), добавете содата, бакпулвера и последната 1/2 чаша брашно.

Разбъркайте с лъжица, за да се комбинират.

С силно набрашнени ръце поставете тестото върху набрашнена повърхност. Омесете около 6 пъти, за да направите тестото гладко и еластично. С помощта на набрашнена точилка го разточете до дебелина около 1/4 до 1/3 инча.

За да направите пълнежа, разбийте крема сиренето, пудрата захар, млякото и ванилията. Добавете допълнително мляко, ако глазурата е твърде гъста. Намажете глазурата по цялото тесто. Поръсете с канела.

С помощта на нож за пица нарежете тестото на 6 или 7 ленти с еднаква дължина.

След това внимателно подредете лентите една върху друга (може да се изплъзнат малко от глазурата). Докато държите лентите на място, ги нарежете вертикално на 6 филийки.

Поставете купчините отстрани в силно намазнена тава за хляб.

Покрийте хляба с намазнена пластмасова обвивка или фолио и оставете да втаса отново на топло място, докато удвои размера си, около 45 минути.

Загрейте фурната до 350 градуса F. Извадете фолиото или завийте от хляба. Печете хляба за около 35-40 минути, или докато горната част стане златистокафява и средата е сварена (поставете клечка за зъби в средата, за да сте сигурни, че не е тесто).

Оставете да изстине.

Направете глазурата, като разбиете захарта, маслото, сметаната и ванилията заедно. Когато хлябът се охлади, изсипете глазура по цялата част на хляба.

Поръсете тортата на трети (с едната страна лилава, едната страна жълта и средната зелена).

Още рецепти за кралска торта

Рецепта за по -лека кралска торта
Вкусна рецепта за кралска торта
Рецепти за Марди Гра за Дебелия вторник